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Ces Griottes sont Certifiées BIO par Ecocert (FR-BIO-01) et garanties sans contaminants, pesticides et métaux lourds selon la législation en vigueur. Chaque lot que nous vendons est sélectionné par nos experts sur la base de son analyse organoleptique et nutritionnelle, en vue d'une qualité optimale.
Les p’tits plus de la Compagnie des Sens :
- - Sélection rigoureuse auprès de producteurs et fournisseurs de confiance
- - Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit
- - Conditionnement dans nos locaux à Lyon par nos opérateurs spécialisés
Caractéristiques du produit :
| Nom latin : | Prunus cerasus L. |
| Origine : | Turquie |
Qualité
Origine : Turquie. Nous avons sélectionnés des griottes en provenance de Turquie.
Certifications : produit 100 % naturel, issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01.
Analyse qualité : l'analyse des caractéristiques nutritionnelles, la microbiologie, l'absence de contaminants, pesticides et métaux lourds de chaque lot sont vérifiées par des laboratoires certifiés français.
Conseils d'utilisation
1 portion de Griottes par jour
À consommer natures en en-cas ou mélangées avec d’autres fruits secs, fruits à coques, dans des desserts, céréales, laitages ou encore dans des préparations aussi bien sucrées (muffins, cakes…) que salées (sauces, salades…).
Précautions d'emploi
- Allergènes en gras dans la liste des ingrédients. Traces éventuelles d'arachides, fruits à coque, graines de sésame ou soja.
Stockage et conservation
- Bien refermer après utilisation.
- Conserver au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur (< 20°C).
- À consommer de préférence avant fin (voir date notée sur le sachet).
Bienfaits nutritionnels
Bienfaits des Griottes
-
Les griottes, en plus d'être moelleuses et charnues, sont adoucies au jus de pomme, elles sont ainsi bien meilleures que des fruits au sucre ajouté.
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Ainsi, les griottes seront parfaites comme source d'énergie.
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Source de fibres mais également d'antioxydants, les griottes auront un effet positif sur le transit intestinal et auront une action protectrice sur le système cardio-vasculaire.
-
La griotte semble également bénéficier de propriétés anti-inflammatoires efficaces pour lutter contre les affections ostéo-articulaires comme l'arthrose ou la goutte par exemple.
Ingrédients et valeurs nutritionnelles moyennes
griottes* 60 % (Prunus cerasus L.), jus de pomme concentré* 39 %, huile de tournesol* 1 %
*Produits issus de l'agriculture biologique
Energie 319 Kcal / 1353 kJ
Matières grasses 2,2 g
Protéines 1,7 g
Sel 0,045 g
Matières grasses 2,2 g
dont acides gras saturés 0,3 g
Glucides 71,4 g
dont sucres 59,9 g
Fibres alimentaires 3,6 g Protéines 1,7 g
Sel 0,045 g
Energie 47,9 Kcal / 203 kJ
Matières grasses 0,33 g
Protéines 0,255 g
Sel 0,00675 g
Matières grasses 0,33 g
dont acides gras saturés 0,045 g
Glucides 10,71 g
dont sucres 8,985 g
Fibres alimentaires 0,54 gProtéines 0,255 g
Sel 0,00675 g
Energie 2
Matières grasses 0
Protéines 1
Sel 0
*Apports Journaliers Recommandés pour 15 g
Matières grasses 0
dont acides gras saturés 0
Glucides 4
dont sucres 10
Fibres alimentaires Protéines 1
Sel 0
*Apports Journaliers Recommandés pour 15 g
En savoir plus sur la plante
Le griottier, aussi appelé cerisier acide est un arbre fruitier de la famille des Rosacées qui est largement cultivé pour ses fruits les griottes. Le griottier est un petit arbre, d'environ 5 à 8 mètres de haut originaire d'Europe et d'Asie, facilement reconnaissable pour ses belles fleurs blanches. Au Japon il est d'ailleurs utilisé avant tout comme arbre d'ornement. Mais en Europe c'est bien pour ses beaux fruits rouges et charnus qu'il est cultivé.
Analyses qualité de nos lots de Griottes
Lot n° GRJP-00002
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert
Origine : Turquie
DDM : 07/2021
Caractéristiques organoleptiques :
Aspect : Baies entières, diamètre 9-16 mm, souple, semi visqueux, brillant
Couleur : Rouge, brun, noir
Odeur : Aromatique
Goût : Caractéristique, acide
Contaminants :
Pesticides < 0,01 mg/kg
Origine : Turquie
DDM : 07/2021
Caractéristiques organoleptiques :
Aspect : Baies entières, diamètre 9-16 mm, souple, semi visqueux, brillant
Couleur : Rouge, brun, noir
Odeur : Aromatique
Goût : Caractéristique, acide
Contaminants :
Pesticides < 0,01 mg/kg
Lot n° GRJP-00001
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert
Origine : Turquie
DDM : 07/2021
Caractéristiques organoleptiques :
Aspect : Baies entières, diamètre 9-16 mm, souple, semi visqueux, brillant
Couleur : Rouge, brun, noir
Odeur : Aromatique
Goût : Caractéristique, acide
Contaminants :
Pesticides < 0,01 mg/kg
Origine : Turquie
DDM : 07/2021
Caractéristiques organoleptiques :
Aspect : Baies entières, diamètre 9-16 mm, souple, semi visqueux, brillant
Couleur : Rouge, brun, noir
Odeur : Aromatique
Goût : Caractéristique, acide
Contaminants :
Pesticides < 0,01 mg/kg