Moringa en poudre BIO - Superaliments en vrac

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Cette poudre de Moringa est Certifiée BIO par Ecocert (FR-BIO-01) et garantie sans contaminants, pesticides et métaux lourds selon la législation en vigueur. Chaque lot que nous vendons est sélectionné par nos experts sur la base de son analyse organoleptique et nutritionnelle, en vue d'une qualité optimale.

Les p’tits plus de la Compagnie des Sens :

- Sélection rigoureuse auprès de producteurs et fournisseurs de confiance
- Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit
- Conditionnement dans nos locaux à Lyon par nos opérateurs spécialisés

Caractéristiques du produit :

Nom latin :	Moringa oleifera Lam.
Origine :	Egypte, Inde

11,30 €

500g

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Qualité

Origine : Inde. La Compagnie des Sens a sélectionné pour vous cette poudre de Moringa bio. Retrouvée aussi bien en Asie qu'en Afrique, le moringa est une plante ayurvédique traditionnellement réputée en Inde.

Certifications : produit 100 % naturel, issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01.

Analyse qualité : l'analyse des caractéristiques nutritionnelles, la microbiologie, l'absence de contaminants, pesticides et métaux lourds de chaque lot sont vérifiées par des laboratoires certifiés français.

Conseils d'utilisation

1 à 3 cuillères à café de poudre de Moringa par jour

Mélanger 1 à 3 cuillères à café par jour (2 à 6 g) de poudre de moringa dans 300 mL de smoothie, lait végétal, soupe ou jus par exemple. Peut également être incorporée à un dessert ou un plat et être saupoudrée sur des préparations culinaires.

Précautions d'emploi

Allergènes en gras dans la liste des ingrédients. Traces éventuelles d'arachides, fruits à coque ou graines de sésame.

Stockage et conservation

Bien refermer après utilisation.
Conserver au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur (< 20°C).
À consommer de préférence avant fin (voir date notée sur le sachet).

Bienfaits nutritionnels

Bienfaits de la poudre de Moringa

Le moringa présente de nombreux intérêts nutritionnels, que ce soit dans ses fruits, ses graines, ses feuilles ou bien ses racines. Dans les feuilles, avec lesquelles on obtient la poudre, le moringa renferme une excellente source de protéines et de micronutriments.
Les protéines sont notamment utilisées dans certains pays pour lutter contre la dénutrition. Sinon, elle est très utile aux sportifs, personnes âgées ou encore aux personnes végétariennes dont l'apport de protéines est parfois insuffisant. En plus, parmi ces protéines, on retrouve les 9 acides aminés essentiels, ceux que notre corps ne peut pas produire lui-même.
De plus, le moringa est riche en fibres, ce qui favorise une bonne régulation de l'appareil digestif. Cela contribue aussi à lutter contre le mauvais cholestérol et le diabète.
Le moringa contient des polyphénols : des antioxydants qui permettent de lutter contre le stress oxydatif et le vieillissement.
Enfin, la poudre de moringa est riche en vitamines A, E et K. Elles renforcent le système immunitaire, ont un rôle anti-oxydant, anti-inflammatoire, et la vitamine A semble stimuler la production de lait maternel.

Ingrédient et valeurs nutritionnelles moyennes

poudre de moringa* (Moringa oleifera Lam.)
*Produit issu de l'agriculture biologique

Energie 319 Kcal / 1335 kJ
Matières grasses 5,7 g

dont acides gras saturés 1,9 g

Glucides 29 g

dont sucres 10 g

Fibres alimentaires 24 g
Protéines 26 g
Sel 0,31 g
Vitamine A 2030 µg
Vitamine E 39 mg
Vitamine K 2300 µg

Energie 47,9 Kcal / 200 kJ
Matières grasses 0,855 g

dont acides gras saturés 0,285 g

Glucides 4,35 g

dont sucres 1,5 g

Fibres alimentaires 3,6 g
Protéines 3,9 g
Sel 0,0465 g
Vitamine A 304,5 µg
Vitamine E 5,85 mg
Vitamine K 345 µg

Energie 2
Matières grasses 1

dont acides gras saturés 1

Glucides 2

dont sucres 2

Fibres alimentaires
Protéines 8
Sel 1
Vitamine A 38
Vitamine E 49
Vitamine K 460

*Apports Journaliers Recommandés pour 15 g

En savoir plus sur la plante

Le moringa est un petit arbre originaire d'Inde et du Sri Lanka pouvant mesurer jusqu'à 10 mètres de haut. C'est un arbre très robuste et résistant aussi appelé "arbre de vie". Ce sont ses feuilles qui font l'objet de nombreuses études de nos jours pour leur richesse en protéines mais aussi en fibres et en antioxydants. Réduites en poudre, elles deviennent un allié de taille pour les personnes agées mais aussi les sportifs ou les personnes végétariennes.

Analyses qualité de nos lots de poudre de Moringa

Lot n° POMO-00002

Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert

Origine : Inde
DDM : 05/2022

Caractéristiques organoleptiques :
Aspect : Poudre fine, lourde
Couleur : Vert
Odeur : Caractéristique
Goût : Caractéristique, feuille, herbacée

Contaminants :
Plomb 0,384 mg/kg
Mercure 0,013 mg/kg
Cadmium 0,019 mg/kg
Pesticides ND*

*Non Détecté

Analyse microbiologique :
Levures et moisissures < 200 cfu/g
Micro-organismes à 30°C < 10 000 cfu/g

Lot n° POMO-00001

Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert

Origine : Inde
DDM : 12/2021

Caractéristiques organoleptiques :
Aspect : Poudre fine, lourde
Couleur : Vert
Odeur : Caractéristique
Goût : Caractéristique, feuille, herbacée

Contaminants :
Plomb 0,384 mg/kg
Mercure 0,013 mg/kg
Cadmium 0,019 mg/kg
Pesticides ND*

*Non Détecté

Analyse microbiologique :
Levures et moisissures < 200 cfu/g
Micro-organismes à 30°C < 10 000 cfu/g