Cette poudre de Moringa est Certifiée BIO par Ecocert (FR-BIO-01) et garantie sans contaminants, pesticides et métaux lourds selon la législation en vigueur. Chaque lot que nous vendons est sélectionné par nos experts sur la base de son analyse organoleptique et nutritionnelle, en vue d'une qualité optimale.
Les p’tits plus de la Compagnie des Sens :
- - Sélection rigoureuse auprès de producteurs et fournisseurs de confiance
- - Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit
- - Conditionnement dans nos locaux à Lyon par nos opérateurs spécialisés
Caractéristiques du produit :
| Nom latin : | Moringa oleifera Lam. |
| Origine : | Inde |
Ce produit possède ces labels :
Qualité
Certifications : produit 100 % naturel, issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01.
Analyse qualité : l'analyse des caractéristiques nutritionnelles, la microbiologie, l'absence de contaminants, pesticides et métaux lourds de chaque lot sont vérifiées par des laboratoires certifiés français.
Conseils d'utilisation
1 à 3 cuillères à café de poudre de Moringa par jour
Mélanger 1 à 3 cuillères à café par jour (2 à 6 g) de poudre de moringa dans 300 mL de smoothie, lait végétal, soupe ou jus par exemple. Peut également être incorporée à un dessert ou un plat et être saupoudrée sur des préparations culinaires.
Précautions d'emploi
- Allergènes en gras dans la liste des ingrédients. Traces éventuelles d'arachides, fruits à coque ou graines de sésame.
Stockage et conservation
- Bien refermer après utilisation.
- Conserver au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur (< 20°C).
- À consommer de préférence avant fin (voir date notée sur le sachet).
Bienfaits nutritionnels
Bienfaits de la poudre de Moringa
-
Le moringa présente de nombreux intérêts nutritionnels, que ce soit dans ses fruits, ses graines, ses feuilles ou bien ses racines. Dans les feuilles, avec lesquelles on obtient la poudre, le moringa renferme une excellente source de protéines et de micronutriments.
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Les protéines sont notamment utilisées dans certains pays pour lutter contre la dénutrition. Sinon, elle est très utile aux sportifs, personnes âgées ou encore aux personnes végétariennes dont l'apport de protéines est parfois insuffisant. En plus, parmi ces protéines, on retrouve les 9 acides aminés essentiels, ceux que notre corps ne peut pas produire lui-même.
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De plus, le moringa est riche en fibres, ce qui favorise une bonne régulation de l'appareil digestif. Cela contribue aussi à lutter contre le mauvais cholestérol et le diabète.
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Le moringa contient des polyphénols : des antioxydants qui permettent de lutter contre le stress oxydatif et le vieillissement.
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Enfin, la poudre de moringa est riche en vitamines A, E et K. Elles renforcent le système immunitaire, ont un rôle anti-oxydant, anti-inflammatoire, et la vitamine A semble stimuler la production de lait maternel.
Ingrédient et valeurs nutritionnelles moyennes
poudre de moringa* (Moringa oleifera Lam.)
*Produit issu de l'agriculture biologique
Matières grasses 5,7 g
Protéines 26 g
Sel 0,31 g
Vitamine A 2030 µg
Vitamine E 39 mg
Vitamine K 2300 µg
Matières grasses 0,855 g
Protéines 3,9 g
Sel 0,0465 g
Vitamine A 304,5 µg
Vitamine E 5,85 mg
Vitamine K 345 µg
Matières grasses 1
Protéines 8
Sel 1
Vitamine A 38
Vitamine E 49
Vitamine K 460
*Apports Journaliers Recommandés pour 15 g
En savoir plus sur la plante
Analyses qualité de nos lots de poudre de Moringa
Lot n° POMO-00002
Origine : Inde
DDM : 05/2022
Caractéristiques organoleptiques :
Aspect : Poudre fine, lourde
Couleur : Vert
Odeur : Caractéristique
Goût : Caractéristique, feuille, herbacée
Contaminants :
Plomb 0,384 mg/kg
Mercure 0,013 mg/kg
Cadmium 0,019 mg/kg
Pesticides ND*
*Non Détecté
Analyse microbiologique :
Levures et moisissures < 200 cfu/g
Micro-organismes à 30°C < 10 000 cfu/g
Lot n° POMO-00001
Origine : Inde
DDM : 12/2021
Caractéristiques organoleptiques :
Aspect : Poudre fine, lourde
Couleur : Vert
Odeur : Caractéristique
Goût : Caractéristique, feuille, herbacée
Contaminants :
Plomb 0,384 mg/kg
Mercure 0,013 mg/kg
Cadmium 0,019 mg/kg
Pesticides ND*
*Non Détecté
Analyse microbiologique :
Levures et moisissures < 200 cfu/g
Micro-organismes à 30°C < 10 000 cfu/g