Ces Papayes en tranches sont Certifiées BIO par Ecocert (FR-BIO-01) et garanties sans contaminants, pesticides et métaux lourds selon la législation en vigueur. Chaque lot que nous vendons est sélectionné par nos experts sur la base de son analyse organoleptique et nutritionnelle, en vue d'une qualité optimale.
Les p’tits plus de la Compagnie des Sens :
Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit
Caractéristiques du produit :
Nom latin : | Carica papaya L. |
Origine : | Cameroun |
Ingrédients : | Papayes, issues de l'agriculture biologique |
Ce produit possède ces labels :
Certifications : produit 100 % naturel, issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01.
Analyse qualité : l'analyse des caractéristiques nutritionnelles, la microbiologie, l'absence de contaminants, pesticides et métaux lourds de chaque lot sont vérifiées par des laboratoires certifiés français.
A consommer natures en en-cas ou mélangées avec d’autres fruits secs, fruits à coques, dans des desserts, coupées en morceaux dans des laitages ou encore dans des préparations salées ou des pâtisseries. Vous pouvez réhydrater le fruit pour retrouver un véritable fruit frais !
La papaye séchée possède l'avantage de conserver un maximum ses bienfaits, notamment certaines vitamines, minéraux et macronutriments comme les glucides notamment.
Elle est notamment riche en provitamine A, indispensable au bon état de la peau et des muqueuses, ainsi qu'à la vision nocturne. Elle est également riche en calcium, potassium, vitamines B5, B9.
On compte également des anti-oxydants comme des phénols dont les catéchines mais aussi des caroténoïdes. Ils préviennent les maladies chroniques, maladies cardio-vasculaires, neurodégénératives ou encore les cancers.
Également composée de fibres, la papayes est douce pour votre appareil digestif.
papayes* (Carica papaya L.)
*Produit issu de l'agriculture biologique