Livraison standard en Point Relais offerte à partir de 35€ d'achats (France métropolitaine et Belgique)
Cette poudre de Curcuma est Certifiée BIO par Ecocert (FR-BIO-01) et garantie sans contaminants, pesticides et métaux lourds selon la législation en vigueur. Chaque lot que nous vendons est sélectionné par nos experts sur la base de son analyse organoleptique et nutritionnelle, en vue d'une qualité optimale.
Les p’tits plus de la Compagnie des Sens :
- Sélection rigoureuse auprès de producteurs et fournisseurs de confiance
- Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit
- Conditionnement dans nos locaux à Lyon par nos opérateurs spécialisés
Une question sur votre commande ? Une inquiétude ? Besoin d’un conseil ? Envie de nous dire bonjour tout simplement ? Amandine, Maëlys, Rabah et Yolande se font une joie de vous répondre du lundi au vendredi de 9h à 12h15 et de 13h30 à 17h, par téléphone ou via notre formulaire de contact.
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NOUVEAUX HORAIRES !Du 25 janvier au 26 février, nos horaires s'adaptent et notre équipe vous accueille de 8h à 12h15 et de 13h30 à 16h.
Nous vous offrons la livraison en Point Relais pour toute commande de plus de 35€ d’achats.
La livraison en Colissimo à domicile est bien sûr également possible, et nous participons tant que possible aux frais de ports afin de vous proposer une livraison peu onéreuse.
La livraison en Chronopost express à domicile est aussi possible, votre colis sera livré avant 13h le jour ouvré suivant son expédition (commande passée du lundi au vendredi avant 15h).
Quant à la récupération sur place dans nos locaux, elle est suspendue en attente de pouvoir vous accueillir de nouveau dans les meilleures conditions possibles.
Plusieurs moyens de paiement sont disponibles pour finaliser votre commande :
Carte bancaire
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Tous ces moyens de paiements sont extrêmement sécurisés, vos coordonnées bancaires sont protégées et non conservées.
À noter : en payant par virement bancaire ou chèque, le traitement de votre commande sera plus long.
Qualité
Origine : Inde. La poudre de Curcuma est originaire d'Inde, d'où son nom de "safran indien".
Certifications : produit 100 % naturel, issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01.
Analyse qualité : l'analyse des caractéristiques nutritionnelles, la microbiologie, l'absence de contaminants, pesticides et métaux lourds de chaque lot sont vérifiées par des laboratoires certifiés français.
Conseils d'utilisation
1 cuillère à café de poudre de Curcuma
À saupoudrer comme une épice sur vos plats ou bien à incorporer à vos préparations culinaires.
Précautions d'emploi
Allergènes en gras dans la liste des ingrédients. Traces éventuelles d'arachides, fruits à coque ou graines de sésame.
Stockage et conservation
Bien refermer après utilisation.
Conserver au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur (< 20°C).
À consommer de préférence avant fin (voir date notée sur le sachet).
Bienfaits nutritionnels
Bienfaits de la poudre de Curcuma
Le curcuma présente de nombreux bienfaits, nutritionnels pour certains et thérapeutiques pour d'autres.
Nutritionnellement parlant, le curcuma est riche en fibres, il est efficace sur la sphère digestive. En plus des fibres, le curcuma présente de nombreux principes actifs notamment sur le foie, le pancréas, la vésicule biliaire.
De plus, le curcuma est l'un des meilleurs antioxydants. Il protège les cellules du vieillissement en capturant les radicaux libres. Il est ainsi bénéfique pour grand nombre de pathologies inflammatoires, cardiovasculaires mais aussi dégénératives et dans le cadre de cancers.
Ingrédient et valeurs nutritionnelles moyennes
poudre de curcuma* (Curcuma longa L.) *Produit issu de l'agriculture biologique
Energie 354 Kcal / 1481 kJ Matières grasses 9,88 g
dont acides gras saturés 3,12 g
Glucides 64,93g
dont sucres 3,21 g
Fibres alimentaires 21,1 g Protéines 7,83 g Sel 0,038 g
Energie 53,1 Kcal / 222 kJ Matières grasses 1,482 g
dont acides gras saturés 0,468 g
Glucides 9,7395 g
dont sucres 0,4815 g
Fibres alimentaires 3,165 g Protéines 1,1745 g Sel 0,0057 g
Energie 3 Matières grasses 2
dont acides gras saturés 2
Glucides 4
dont sucres 1
Fibres alimentaires Protéines 2 Sel 0
*Apports Journaliers Recommandés pour 15 g
En savoir plus sur la plante
Le curcuma est une plante herbacée de la famille des Zingibéracées bien connue pour son épice du même nom. Elle est originaire du sud de l'Asie et de nos jours c'est l'Inde qui est le premier pays producteur mondial. Le curcuma est une plante herbacée d'environ 1 mètre de haut possèdant de longues tiges sur lesquelles se dressent de larges feuilles et on retrouve en son centre des fleurs dressées sur un épi. Et c'est grâce à la partie non visible de la plante, les racines ou rhizomes, que l'on obtient la poudre.
Analyses qualité de nos lots de poudre de Curcuma
Lot n° POCU-00001 / POCU-00002
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert
Origine : Inde DDM : 04/2022
Caractéristiques organoleptiques : Aspect : Poudre fine Couleur : Jaune foncé à orange Odeur : Caractéristique Goût : Caractéristique
