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Cette Sarriette est Certifiée BIO par Ecocert (FR-BIO-01). Elle est garantie 100% pure et naturelle, sans colorants ni conservateurs et non ionisée pour (re)découvrir le vrai goût des plantes. Chaque lot que nous vendons est sélectionné par nos experts pour vous assurer la meilleure qualité qui soit.
Les p'tits plus de la Compagnie des Sens :
- - Traçabilité rigoureuse de nos plantes, de la récolte jusqu’à votre tisane.
- - Conditionnement à la main dans nos locaux pour les parties de plantes les plus fragiles.
- - Boîte en carton avec fenêtre PET de fabrication française, pour mieux apprécier et conserver la qualité de la plante.
Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit
- DDM : -
- Origine : -
Caractéristiques du produit :
| Nom latin : | Satureja montana L. |
| Mode d'utilisation : | infusion |
| Partie de la plante : | Feuilles |
Ce produit possède ces labels :
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Qualité
Certifications : produit 100% pur et naturel, issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01.
Analyse qualité : l'identification de chaque plante est réalisée par un pharmacien en vue de valider sa conformité. Des analyses organoleptiques, microbiologiques et de pesticides sont également réalisées.
Utilisation et caractéristiques
Conseils d'utilisation et de conservation
- Infusion : verser l'équivalent d'1 cuillère à soupe de plante par tasse d'eau chaude, puis laisser infuser 5 à 10 minutes.
- Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Bien fermer le paquet après chaque utilisation.
Usages traditionnels
- Digestion : pour soutenir le système digestif et limiter les désagréments liés à la digestion.
Caractéristiques organoleptiques
- Aspect : feuilles linéaires coriaces
- Couleur : vert, brun
- Odeur : aromatique et caractéristique
- Goût : aromatique et caractéristique
Composants actifs
- Huile essentielle : carvacrol, thymol
- Terpènes
- Tanins
- Acides phénols : acide rosmarinique et caféique
- Flavonoïdes
Précautions d'emploi
- Eviter de la consommer le soir car elle est très tonique.
La plante
La Sarriette des montagnes fait partie des cinq herbes de Provence avec le Thym, la Marjolaine, l'Origan ainsi que le Romarin. Elle appartient à la famille des Lamiacées. Originaire des pays du bassin méditerranéen, on la retrouve sur des sols arides, calcaires et caillouteux jusqu'à 1600 m d'altitude. La Sarriette des montagnes est une plante aromatique vivace à racine un peu chevelue.
Elle se présente sous forme de touffes compactes à tiges vert rougeâtre, érigées et ligneuses à rameaux diffus mesurant jusqu'à 40 cm de haut. Les feuilles sont petites, opposées, allongées et piquantes. Légèrement enfoncées dans le limbe persistant et coriace, elles sont de couleur vert foncé. La fleur labiée est petite, blanche et nectarifère. Elle sépanouie de juin à septembre. Les fruits sont tout petits et constitués de 4 akènes.