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Cette poudre de Maqui est Certifiée BIO par Ecocert (FR-BIO-01) et garantie sans contaminants, pesticides et métaux lourds selon la législation en vigueur. Chaque lot que nous vendons est sélectionné par nos experts sur la base de son analyse organoleptique et nutritionnelle, en vue d'une qualité optimale.
Les p’tits plus de la Compagnie des Sens :
- - Sélection rigoureuse auprès de producteurs et fournisseurs de confiance
- - Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit
- - Conditionnement dans nos locaux à Lyon par nos opérateurs spécialisés
Caractéristiques du produit :
| Nom latin : | Aristotelia chilensis (Molina) Stuntz |
| Origine : | Chili |
Qualité
Origine : Chili. Issue d'une petite baie, la poudre de Maqui nous vient tout droit du Chili.
Certifications : produit 100 % naturel, issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01.
Analyse qualité : l'analyse des caractéristiques nutritionnelles, la microbiologie, l'absence de contaminants, pesticides et métaux lourds de chaque lot sont vérifiées par des laboratoires certifiés français.
Conseils d'utilisation
1 à 4 cuillères à café de poudre de Maqui par jour
Dans les yaourts, desserts, mueslis, smoothies, compotes ou saupoudrée sur un plat, telle une épice. Comptez 1 à 4 cuillères à café de poudre de maqui par jour dans vos préparations selon vos goûts.
Précautions d'emploi
- Allergènes en gras dans la liste des ingrédients. Traces éventuelles d'arachides, fruits à coque ou graines de sésame.
- Complément alimentaire à base de plantes
- Ne se substitue pas à une alimentation variée et un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
Stockage et conservation
- Bien refermer après utilisation.
- Conserver au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur (< 20°C).
- À consommer de préférence avant fin (voir date notée sur le sachet).
- Tenir hors de portée des enfants.
Bienfaits nutritionnels
Bienfaits de la poudre de Maqui
-
Composée d'antioxydants comme la vitamine C, la poudre de Maqui permet d'apporter une protection à notre organisme contre le stress oxydatif. Elle permet donc de limiter l'apparition de certaines maladies cardiovasculaires et du vieillissement prématuré.
-
D'autres composés comme les flavonoïdes, anthocyanines, préviennent les troubles oculaires.
-
Naturellement riche en fibres, à plus de 45 %, la poudre de Maqui va favoriser le confort digestif et être efficace en cas de constipation.
-
Source de protéines et de glucides, le Maqui va avoir une action énergisante sur l'organisme.
Ingrédient et valeurs nutritionnelles moyennes
poudre de maqui* (Aristotelia chilensis (Molina) Stuntz)
*Produit issu de l'agriculture biologique
Energie 266 Kcal / 1115 kJ
Matières grasses 1,2 g
Protéines 2,8 g
Sel 0,02 g
Vitamine C 225 mg
Matières grasses 1,2 g
dont acides gras saturés 0,6 g
Glucides 39 g
dont sucres 26,5 g
Fibres alimentaires 45 g Protéines 2,8 g
Sel 0,02 g
Vitamine C 225 mg
Energie 39,9 Kcal / 167 kJ
Matières grasses 0,18 g
Protéines 0,42 g
Sel 0,003 g
Vitamine C 33,75 mg
Matières grasses 0,18 g
dont acides gras saturés 0,09 g
Glucides 5,85 g
dont sucres 3,975 g
Fibres alimentaires 6,75 gProtéines 0,42 g
Sel 0,003 g
Vitamine C 33,75 mg
Energie 2
Matières grasses 0
Protéines 1
Sel 0
Vitamine C 42
*Apports Journaliers Recommandés pour 15 g
Matières grasses 0
dont acides gras saturés 0
Glucides 2
dont sucres 4
Fibres alimentaires Protéines 1
Sel 0
Vitamine C 42
*Apports Journaliers Recommandés pour 15 g
En savoir plus sur la plante
Le maqui est un petit arbre chilien de la famille des Eléocarpacées donnant la petite baie du même nom. Il s'agit d'un petit arbre d'environ 5 mètres de haut dont les feuilles et les baies sont utilisées traditionnellement par le peuple chilien. De nos jours, les baies sont considérées comme un superfruit antioxydant. Elles sont réduites en poudre pour profiter de leurs bienfaits à l'international.
Analyses qualité de nos lots de poudre de Maqui
Lot n° POMQ-00001
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert
Origine : Chili
DDM : 05/2022
Caractéristiques organoleptiques :
Aspect : Poudre aspect terre
Couleur : Violet foncé+blanc
Odeur : Caractéristique
Goût : Caractéristique, acide, fruité
Analyse microbiologique :
Levures et moisissures < 200 cfu/g
Micro-organismes à 30°C < 100 cfu/g
Origine : Chili
DDM : 05/2022
Caractéristiques organoleptiques :
Aspect : Poudre aspect terre
Couleur : Violet foncé+blanc
Odeur : Caractéristique
Goût : Caractéristique, acide, fruité
Analyse microbiologique :
Levures et moisissures < 200 cfu/g
Micro-organismes à 30°C < 100 cfu/g