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Cette poudre de Maqui est certifiée BIO par Ecocert (FR-BIO-01). Elle est vendue en vrac dans un sachet hermétique pour préserver tous ses bienfaits. Riche en antioxydants (vitamine C) et source de fibres, il est possible de l'utiliser dans votre alimentation de tous les jours, soit diluée dans des liquides, soit saupoudrée sur des plats telle une épice.
Garanties qualité :
- Certifié BIO par Ecocert (FR-BIO-01)
- 100% d'ingrédients naturels
- 0% d'additifs
- Conditionné par nos soins à Lyon
-
Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit
- DDM : -
- Origine : -
- DDM : -
Caractéristiques du produit :
| Nom latin : | Aristotelia chilensis (Molina) Stuntz |
| Origine : | Chili |
| Bienfaits sur : | Stress oxydatif |
| Contient : | Fibres, Vitamine C |
| Ingrédients : | Poudre de maqui, issue de l'agriculture biologique |
| Vendu en : | Sachet kraft refermable, intérieur aluminium |
Ce produit possède ces labels :
Produits Recommandés
Bienfaits nutritionnels
- Vitamine C : Riche en vitamine C - contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif ; contribue à la formation normale de collagène pour assurer le fonctionnement normal des vaisseaux sanguins, os, cartillages, dents, gencives et de la peau ; contribue à un métabolisme énergétique normal ; contribue au fonctionnement normal du système nerveux ; contribue au fonctionnement normal du système immunitaire; contribue à réduire la fatigue ; accroît l'absorption de fer.
- Fibres : Source de fibres
Conseils d'utilisation
Sous quelle forme ?
- Diluée
- Saupoudrée
A quel moment de préférence ?
- Petit déjeuner
- Déjeuner
- En-cas
- Tout au long de la journée
Idées d'utilisation
- Dans une soupe
- Dans un smoothie
- Dans un muesli
- Saupoudrée sur un plat
- Dans une compote
- Dans un dessert
- Diluée dans un jus de fruit
- Dans un yaourt
- Saupoudrée sur une salade
Valeurs Nutritionnelles
Pour 100G
- Énergie 266 Kcal / 1115 kJ
- Matières grasses 1,2g
- dont acides gras saturés 0,6g
- Glucides 39g
- dont sucres 26,5g
- Fibres alimentaires 45g
- Protéines 2,8g
- Sel 0,02g
- Vitamine C 225mg
% des VNR*
- Énergie 13%
- Matières grasses 2%
- dont acides gras saturés 3%
- Glucides 15%
- dont sucres 29%
- Protéines 6%
- Sel 0%
- Vitamine C 281%
*VNR (Valeur Nutritionnelle de Référence) - anciennement appelé AJR (Apports Journaliers Recommandés) : apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
Une qualité sous contrôle
Critères organoleptiques
Afin de vous garantir une qualité irréprochable, nous vérifions ces critères sur chaque lot :
- Aspect : poudre grossière
- Couleur : violet foncé, blanc
- Odeur : caractéristique
- Goût : caractéristique, fruité, acide
Pureté du produit
En plus des contrôles de routine, nous effectuons des contrôles de surveillance plus poussés, en fonction du risque du produit vis-à-vis de ces différents contaminants :
- Pesticides
-
Métaux lourds
-
HAP
-
Alcaloïdes
Stabilité dans le temps
Nous sommes attentifs à l'évolution de la qualité du produit au cours du temps, notamment vis-à-vis de ces phénomènes d'altération :
-
Microbiologie
Un sachet refermable pour une meilleure conservation
Précautions et Stockage
Stockage et conservation : Bien refermer après utilisation. Conserver au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur (< 20°C). À consommer de préférence avant fin (voir date notée sur le sachet).
Autres précautions : Ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
Traçabilité des lots en vente
Documentation Réglementaire
Certificat
BIO
Fiche
technique
Allergènes
alimentaires