Chitosan - Gélules

La Compagnie des Sens a opté pour ce complément alimentaire Chitosan Nat&Form® pour plusieurs motifs :

• Absence d'additifs et de conservateurs.
• Facilité d'utilisation grâce à des gélules.
• Emballage respectueux de l'environnement : le carton de l'emballage est entièrement constitué de matières recyclées et est recyclable, en plus d'être d'origine végétale.

Le Chitosan est un polyoside (sucre) composé de glucosamines. Il est produit par désacétylation chimique ou enzymatique de la chitine, qui est le composant de la carapace des crustacés et des insectes. On considère que la chitine devient du Chitosan lorsque le degré d'acétylation (pourcentage d'unités acétylées par rapport au nombre d'unités totales) est inférieur à 50 %. Au-delà, on parle toujours de chitine. Découvert en 1859, le Chitosan est aujourd'hui produit commercialement à partir des déchets provenant de la consommation de crustacés, ou de la transformation industrielle de champignons. Il est estimé qu'il faut environ 10 à 25 kg de carapace pour produire 1 kg de Chitosan.

Pour ce qui est de son utilité, le Chitosan jouirait de bienfaits cosmétiques. Le Chitosan fait également l'objet de plusieurs études pour ses potentiels bienfaits sur la santé, du fait qu'il possède des affinités chimiques avec les lipides. Il se lierait effectivement avec ces derniers et réduirait leur absorption intestinale, car l'organisme n'est pas capable d'absorber le Chitosan. Attention, certaines allégations concernant le potentiel impact du Chitosan sur la perte de poids ont été refusées. Toutefois, il est mentionné que la consommation de plus de 3 g de Chitosan par jour permet de contribuer au maintien d'une cholestérolémie normale.

Les compléments alimentaires existent sous diverses formes galéniques, telles que les comprimés, les gélules, les capsules, les sachets, les ampoules buvables, et autres. La décision de la marque Nat&Form d'opter pour des gélules pour ses compléments alimentaires est judicieuse en raison des avantages suivants :

• prévention du surdosage : Les gélules réduisent les risques de surdosage, limitant ainsi les effets secondaires potentiels.
• facilité d'administration : Elles simplifient la prise, ce qui est particulièrement avantageux pour les personnes qui n'apprécient pas le goût de l'ail, par exemple.
• prolongation de la durée de conservation : Les gélules contribuent à une conservation plus longue des substances contenues.
• praticité en déplacement : Les gélules sont aisées à transporter lors de week-ends ou de vacances.
• facilité d'utilisation : Elles sont commodes à prendre, nécessitant simplement un peu d'eau.
• ingestion aisée du contenant : Les gélules permettent une ingestion sans difficulté.
• éviter les additifs : Contrairement à d'autres formes galéniques, elles ne contiennent pas d'additifs.

La marque Nat&Form s'est engagée en faveur d'une planète plus saine et respectueuse de l'environnement. Leur initiative, baptisée projet PROTECT et instaurée en 2014, découle de leur désir de soutenir les acteurs engagés dans la préservation de la nature et des espèces animales. Concrètement, PROTECT apporte un soutien financier à six associations chaque année, à hauteur de 1 500 euros par association. Cette contribution permet de financer diverses initiatives, allant de l'acquisition de locaux et de matériel à la mise en place d'actions de sensibilisation visant à protéger la faune et la flore. En 2023, le projet PROTECT a pu apporter son soutien à un total de 30 associations à travers le territoire français.

Parallèlement, Nat&Form s'est fixé un objectif ambitieux, à savoir atteindre "zéro plastique" d'ici 2025. Actuellement, 93 % de leurs produits sont conditionnés dans des emballages respectueux de l'environnement. Les piluliers sont fabriqués à partir de carton recyclé à 100 %, ce qui les rend recyclables. De plus, les couvercles sont conçus à partir de matières végétales totalement compostables. Enfin, les étiquettes sont produites à partir de canne à sucre. Toutes ces alternatives contribuent à réduire la production de déchets plastiques, posant ainsi un geste concret en faveur de la planète.

Les compléments alimentaires sont définis comme étant des "denrées alimentaires dont le but est de compléter un régime alimentaire normal et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d'autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologiques seuls ou combinés, commercialisés sous forme de doses, à savoir les formes de présentation telles que les gélules, les pastilles, les comprimés, les pilules et autres formes similaires, ainsi que les sachets de poudre, les ampoules de liquide, les flacons munis de compte-gouttes et les autres formes analogues de préparations liquides ou en poudre destinés à être prises en unités mesurées de faible quantité". En effet, comme leur nom l'indique, l'objectif de ces compléments est de compléter un régime alimentaire standard, et non de le remplacer.

En général, pour une personne sans maladie spécifique, une alimentation variée et équilibrée, associée à un mode de vie sain, suffit à répondre aux besoins nutritionnels quotidiens. L'utilisation de compléments alimentaires n'est donc pas indispensable dans la plupart des cas. Cependant, certains individus, en fonction de leur mode de vie, de leurs besoins spécifiques ou de conditions particulières (comme la grossesse ou le vieillissement), peuvent trouver un bénéfice à utiliser ces compléments pour soutenir leur apport en nutriments essentiels. 

Il est toutefois crucial que l'utilisation de compléments alimentaires se fasse sous avis médical pour les personnes sous traitement médicamenteux, car ils peuvent interagir avec les médicaments et influencer leur action.

• Les compléments alimentaires jouent un rôle essentiel lorsqu'ils sont intégrés dans une alimentation équilibrée et variée. 

• L'essence d'une alimentation équilibrée réside dans la promotion d'aliments riches en nutriments essentiels, tels que les acides aminés indispensables (présents dans les protéines), les acides gras polyinsaturés (comme les omégas-3 et 6), les fibres, les vitamines, et les micronutriments comme le cuivre, le fer, le sélénium, le zinc, entre autres. En parallèle, il est essentiel de réduire la consommation d'aliments transformés, riches en acides gras saturés, et d'aliments caloriques dépourvus de nutriments essentiels.

• Le sommeil de qualité est d'une importance capitale pour minimiser les perturbations métaboliques, en particulier les déséquilibres hormonaux. Par exemple, des troubles du sommeil peuvent favoriser une sensation constante de faim en entravant la sécrétion de leptine, une hormone impliquée dans la sensation de satiété, tout en stimulant la production de ghréline, une hormone qui stimule l'appétit.

• L'activité physique demeure un pilier fondamental du bien-être. Elle favorise une digestion optimale, accélère le métabolisme de base, améliore la fonction respiratoire, réduit le stress, équilibre les hormones, apportant une multitude de bienfaits pour la santé. Une activité physique régulière et adaptée, comme la marche, le vélo, la natation ou la pratique d'un sport, pendant 15 à 30 minutes par jour, peut avoir un impact considérable sur l'organisme.

• La réduction des sources de stress chronique autant que possible est une démarche importante, tout en explorant des solutions naturelles pour gérer le stress, comme le yoga, la cohérence cardiaque, les étirements et l'activité physique. Le stress induit la production de cortisol, une hormone libérée en réponse à un stress intense, et peut donc entraîner des fringales en augmentant l'appétit, conduisant ainsi à des envies alimentaires après des épisodes stressants.

• Manger en pleine conscience est recommandé pour favoriser une sensation de satiété plus rapide. Cela améliore également la réponse des hormones de l'appétit, notamment la ghréline et la leptine. Prendre le temps de manger permet de réduire significativement la quantité d'aliments consommés, aidant à éviter le surpoids et ses conséquences néfastes pour la santé.

• Les compléments alimentaires doivent être utilisés dans le cadre d’un mode de vie sain et ne pas être utilisés comme substituts d’un régime alimentaire varié et équilibré.
• Ne pas dépasser la dose journalière préconisée.
• Tenir hors de portée des enfants.
• La conservation s'effectue dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.
• Enfants de moins de 12 ans, femmes enceintes ou allaitantes, consulter un professionnel de santé avant utilisation.
• Déconseillé en cas de troubles de l'accumulation du fer (polyglobulie, hémochromatose, etc.), ou de troubles de la thyroïde.

L'histoire de Nat&Form remonte à 1996, année de sa fondation par Elisabeth Macé. Originellement baptisé Atlantic Nature, ce laboratoire basé en Bretagne, à Ploemeur, s'est rapidement hissé au rang de leader français dans le domaine de la phytothérapie écoresponsable. Depuis ses débuts, cette entreprise bretonne a toujours été étroitement liée à son environnement local. En effet, la biodiversité et la proximité de l'océan Atlantique ont toujours été une source d'inspiration pour développer des produits de manière réfléchie et respectueuse de l'environnement. Cet engagement envers la nature et le développement durable a conduit Nat&Form à concevoir une gamme étendue de plus de 900 produits, disponibles dans divers points de vente tels que les pharmacies, les parapharmacies, les magasins spécialisés en produits biologiques, ainsi que sur des plateformes de vente en ligne.

L'équipe de Nat&Form, composée de 72 collaborateurs, partage et incarne quatre valeurs fondamentales. Tout d'abord, la recherche de l'excellence en matière de qualité. Ensuite, une quête constante d'innovation et une expertise pointue des plantes. De plus, une profonde sensibilisation à l'écoresponsabilité, qui est au cœur de leur démarche. Enfin, un engagement indéfectible envers l'accessibilité, la proximité et la confiance envers leurs clients. Ces valeurs essentielles sont également chères à la Compagnie des Sens, qui s'efforce de les promouvoir.