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Cette poudre de Chlorelle est certifiée BIO par Ecocert (FR-BIO-01). Elle est source de vitamine B2 et contient de la chlorophylle, reconnue pour ses bienfaits sur la santé intestinale et la détoxification de l'organisme. La poudre de Chlorelle est vendue en vrac dans un sachet hermétique pour préserver tous ses bienfaits et l'utiliser facilement au quotidien. Il est possible de la diluer ou saupoudrer dans une boisson, une compote, un laitage ou une soupe par exemple.


Garanties qualité :

  • 100% d'ingrédients naturels
  • Certifié BIO par Ecocert (FR-BIO-01)
  • 0% d'additifs
  • Conditionné par nos soins à Lyon
  • Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit
    • DDM : -
    • Origine : -

Caractéristiques du produit :

Nom latin : Chlorella vulgaris Beijerinck
Partie utilisée : Microalgue
Origine : Chine
Contient : Chlorophylle, Vitamine B2
Ingrédients : Poudre de chlorella, issue de l'agriculture biologique
Vendu en : Sachet kraft refermable, intérieur aluminium

Ce produit possède ces labels :

Agriculture Biologique Mis en sachet à Lyon Non ionisé Sans Additifs Sans OGM

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Produits Recommandés

Bienfaits nutritionnels

  • Vitamine B2 : Source de vitamine B2 - contribue à un métabolisme énergétique normal ; au fonctionnement normal du système nerveux ; au maintien de muqueuses normales ; au maintien de globules rouges normaux ; au maintien d’une peau normale ; au maintien d’une vision normale ; au métabolisme normal du fer ; à protéger les cellules contre le stress oxydatif ; contribue à réduire la fatigue.
  • Chlorophylle : Contient de la chlorophylle - la chlorophylle s'associe au fer, elle intervient dans la production d'hémoglobine. Elle possède ainsi un rôle essentiel dans l'oxygénation du sang et donc dans la santé cardio-vasculaire. Elle est également reconnue pour ses bienfaits sur la santé intestinale et la détoxification de l'organisme.

Conseils d'utilisation

1 à 2 cuillères à café de poudre de Chlorelle (environ 5-10 g) par jour suffisent pour profiter de ses bienfaits.

À consommer diluée ou saupoudrée, tout au long de la journée, dans des préparations sucrées (laitages…), salées (plats, salades, soupes…) ou des boissons (eau, jus, smoothies…).

Sous quelle forme ?

  • Diluée
  • Saupoudrée

A quel moment de préférence ?

  • Tout au long de la journée

Idées d'utilisation

  • Dans des préparations salées
  • Dilué dans un jus de fruit
  • Dans une boisson
  • Dans des préparations sucrées
  • Dans un laitage

Valeurs nutritionnelles

Pour 100G

  • Énergie 343 kcal / 1450 kJ 
  • Matières grasses 2,3 g 
    • dont acides gras saturés 0,6 g 
    • dont acides gras mono-insaturés 0,3 g
    • dont acides gras polyinsaturés 1,3 g
  • Glucides 14 g 
    • dont sucres 0,4 g 
  • Fibres alimentaires 12 g
  • Protéines 61 g 
  • Sel 0,2 g 
  • Vitamine B2 (Riboflavine) 2,48 mg
  • Cuivre 0,32 mg 
  • Fer 14,3 mg 
  • Chlorophylle 0,67 g

% des VNR*

  • Énergie 17 %
  • Matières grasses 3 %
    • dont acides gras saturés 3 %
    • dont acides gras mono-insaturés -
    • dont acides gras polyinsaturés -
  • Glucides 5 %
    • dont sucres 0,4 %
  • Fibres alimentaires -
  • Protéines 122 %
  • Sel 3 %
  • Vitamine B2 (Riboflavine) 177 %
  • Cuivre 32 %
  • Fer 102 %
  • Chlorophylle -
*VNR (Valeur Nutritionnelle de Référence) - anciennement appelé AJR (Apports Journaliers Recommandés) : apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Une qualité sous contrôle

Pour vous garantir une qualité irréprochable, nous effectuons des contrôles de routine sur chaque lot et des contrôles de surveillance plus poussés, en fonction de l'analyse de risque du produit. Voici les éléments sur lesquels nous sommes particulièrement vigilants pour ce produit :

Critères organoleptiques

Afin de vous garantir une qualité irréprochable, nous vérifions ces critères sur chaque lot :

  • Aspect : poudre fine
  • Couleur : vert foncé
  • Odeur : caractéristique, iodée
  • Goût : caractéristique

Pureté du produit

En plus des contrôles de routine, nous effectuons des contrôles de surveillance plus poussés, en fonction du risque du produit vis-à-vis de ces différents contaminants :

  • Pesticides
  • Métaux lourds
  • HAP
  • Alcaloïdes

Stabilité dans le temps

Nous sommes attentifs à l'évolution de la qualité du produit au cours du temps, notamment vis-à-vis de ces phénomènes d'altération :

  • Microbiologie

Précautions et Stockage

Allergènes : Traces éventuelles d’arachides, fruits à coques, graines de moutarde et de sésame.

Statut réglementaire : Alimentaire

Autres précautions : À consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain. Ne pas dépasser la quantité journalière recommandée.

Stockage et conservation : Bien refermer après utilisation. Conserver au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur (< 20°C). À consommer de préférence avant fin (voir date notée sur le sachet).


Traçabilité des lots en vente

Documentation Réglementaire

Certificat
BIO

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Fiche
technique

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Allergènes
alimentaires

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