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COCO - Huile végétale BIO
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Cette huile végétale de Coco BIO est originaire des Philippines. Cet extrait naturel est issu d'une première pression à froid, cultivé et transformé dans son pays d'origine afin de préserver ses bienfaits. Cette huile végétale est solide au-dessus de 30°C, c'est pourquoi elle est conditionnée dans des pots résistants et réutilisables.


Garanties qualité :

  • Certifiée BIO par Ecocert Greenlife
  • Issue de première pression à froid
  • Vierge et non raffinée, 100 % pure et naturelle
  • Conditionnée par nos soins à Lyon
  • Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit
    • DDM : -
    • Origine : -

Caractéristiques du produit :

Nom latin : Cocos nucifera L.
Partie utilisée : Pulpe
Origine : Philippines, Sri Lanka
Qualité : Vierge, Première Pression à Froid
Nom INCI : COCOS NUCIFERA OIL
Riche en : Acide laurique, Acide myristique
Vendu en : Pot en plastique PET, couvercle en aluminium

Ce produit possède ces labels :

Ecocert Cosmos Organic Mis en flacon à Lyon Première pression à froid Non raffiné

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Produits Recommandés

Une Qualité sous Contrôle

Pour vous garantir une qualité irréprochable, nous effectuons des contrôles de routine sur chaque lot et des contrôles de surveillance plus poussés, en fonction de l'analyse de risque du produit. Voici les éléments sur lesquels nous sommes particulièrement vigilants pour ce produit : 

Critères organoleptiques

Afin de vous garantir une qualité irréprochable, nous vérifions ces critères sur chaque lot :

  • Aspect : beurre, solide à T°amb, liquide au dessus de 30°C
  • Couleur : blanc, incolore
  • Odeur : caractéristique, coco
  • Goût : caractéristique, coco

Critères de composition

Pour que vous puissiez profiter de tous les bienfaits de cette huile, nous contrôlons les teneurs suivantes via une analyse chromatographique :

  • acide laurique (AGS) : 45 à 53 %
  • acide myristique (AGS) : 16 à 21 %
  • acide palmitique (AGS) : 7 à 11 %
  • acide caprique (AGS) : 5 à 8 %
  • acide caprylique (AGS) : 4 à 12 %
  • acide oléique (AGMI oméga 9) : 3 à 12 %
  • acide stéarique (AGS) : 2 à 4 %
  • acide linoléique (AGPI oméga 6) : ≥ 4 %
  • acide linolénique (AGPI oméga 3) :
  • insaponifiables : ≤ 1 %

Pureté du produit

En plus des contrôles de routine, nous effectuons des contrôles de surveillance plus poussés, en fonction du risque du produit vis-à-vis de ces différents contaminants :

  • Pesticides
  • Métaux lourds
  • HAP
  • Alcaloïdes

Stabilité dans le temps

Nous sommes attentifs à l'évolution de la qualité du produit au cours du temps, notamment vis-à-vis de ces phénomènes d'altération :

  • Microbiologie
  • Oxydation

Stockage et conservation

À conserver de préférence dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Caractéristiques

Caractéristiques biochimiques

Une bonne huile végétale de Coco doit contenir :

  • acide caprique (AGS) : 4 à 10 %
  • acide caprylique (AGS) : 4 à 12 %
  • acide laurique (AGS) : 40 à 55 %
  • acide linoléique (AGPI omega 6) : 0,5 à 4 %
  • acide myristique (AGS) : 13 à 20 %
  • acide oléique (AGMI omega 9) : 3 à 12 %
  • acide palmitique (AGS) : 6 à 12 %
  • acide stéarique (AGS) : 1 à 4 %

Caractéristiques organoleptiques

A quoi ressemble une bonne huile végétale de Coco ?

  • Aspect : beurre à 20°C ;
  • Couleur : blanc ;
  • Odeur : beau parfum de coco.

Caractéristiques physiques

Une bonne huile végétale de Coco doit avoir les caractéristiques physiques suivantes :

  • Densité à 20°C : 0,907 à 0,925
  • Indice de péroxyde : < 10 meqO2/kg
  • Indice d'acide : < 6 mg KOH/g
  • Indice d'iode : 6 à 11
  • Indice de saponification : 240 à 265 mg/L

Traçabilité des lots en vente

Lot n°COCO-00011
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert

Origine :
 Philippines
DLUO :  12/2022

Principaux composants : 
Acide caprylique : Conforme
Acide caprique : Conforme
Acide laurique : Conforme
Acide myristique : Conforme
Acide palmitique : Conforme
Acide stéarique : Conforme
Acide oléique : Conforme
Acide linoléique : Conforme
Lot n°COCO-00010
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert

Origine :
 Philippines
DLUO :  10/2022

Principaux composants : 
Acide caprylique : Conforme
Acide caprique : Conforme
Acide laurique : Conforme
Acide myristique : Conforme
Acide palmitique : Conforme
Acide stéarique : Conforme
Acide oléique : Conforme
Acide linoléique : Conforme
Lot n°COCO-00009
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert

Origine :
 Philippines
DLUO :  08/2022

Principaux composants : 
Acide caprylique : Conforme
Acide caprique : Conforme
Acide laurique : Conforme
Acide myristique : Conforme
Acide palmitique : Conforme
Acide stéarique : Conforme
Acide oléique : Conforme
Acide linoléique : Conforme
Lot n°COCO-00008
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert

Origine :
 Philippines
DLUO :  06/2022

Principaux composants : 
Acide caprylique : Conforme
Acide caprique : Conforme
Acide laurique : Conforme
Acide myristique : Conforme
Acide palmitique : Conforme
Acide stéarique : Conforme
Acide oléique : Conforme
Acide linoléique : Conforme
Lot n°COCO-00005
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert

Origine :
 Philippines
DLUO :  04/2021

Principaux composants : 
Acide caprylique : 7,6%
Acide caprique : NC
Acide laurique : 49,0 %
Acide myristique : 18,9 %
Acide palmitique : 8,5 %
Acide stéarique : 3,2 %
Acide oléique : 5,0 %
Acide linoléique : 0,7 %
Lot n°HU-COCO-00004
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert

Origine :
 Philippines
DLUO :  02/2021

Principaux composants : 
Acide caprylique : 7,6%
Acide caprique : NC
Acide laurique : 49,0 %
Acide myristique : 18,9 %
Acide palmitique : 8,5 %
Acide stéarique : 3,2 %
Acide oléique : 5,0 %
Acide linoléique : 0,7 %

Indide de peroxyde : 5,22 meqO2/kg
Lot n°HVCOCO-0015
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert

Origine :
 Sao Tomé
DLUO :  06/2021

Principaux composants : 
Acide caprylique : 10,2 %
Acide caprique : 7,1 %
Acide laurique : 49,4 %
Acide myristique : 17,6 %
Acide palmitique : 6,3 %
Acide stéarique : 2,3 %
Acide oléique : 4,8 %
Acide linoléique : 1,1 %

Indide de peroxyde : 3,12 meqO2/kg
Lot n°HVCOCO-0012 / 0013 / 0014 / 0016 / COCO-00002
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert

Origine :
 Philippines
DLUO :  Février 2021

Principaux composants : 
Acide caprylique : 7,9 %
Acide caprique : 6,2 %
Acide laurique : 48,7 %
Acide myristique : 19,0 %
Acide palmitique : 8,5 %
Acide stéarique : 3,2 %
Acide oléique : 4,8 %
Acide linoléique : 0,7 %

Indide de peroxyde : 1.41 meqO2/kg
Lot n°HVCOCO-0011
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert

Origine :
 Philippines
DLUO :  Février 2021

Principaux composants : 
Acide caprylique : 7,9 %
Acide caprique : 6,2 %
Acide laurique : 48,7 %
Acide myristique : 19,0 %
Acide palmitique : 8,5 %
Acide stéarique : 3,2 %
Acide oléique : 4,8 %
Acide linoléique : 0,7 %

Indide de peroxyde : 3.18 meqO2/kg