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Cette huile végétale de Nigelle est Certifiée à 100 % biologique par Ecocert (FR-BIO-01) et garantie vierge et de première pression à froid.
Chaque lot que nous vendons est sélectionné par nos experts sur la base de son analyse chromatographique, en vue d'une qualité optimale. Ainsi, dans cette huile de Nigelle, nous avons vérifié les taux d'acides caprique, caprylique, laurique, linoléique, myristique, oléique, palmitique et stéarique.
La p'tite touche Compagnie des Sens :
- - Expédié dans les 24h (sauf le weekend pardi !) et livré en 48h
Caractéristiques du produit :
| Nom latin : | Nigella sativa L. |
| Partie utilisée : | Graines |
| Origine : | Egypte |
| Qualité : | Vierge, Première Pression à Froid |
Ce produit possède ces labels :
Nos Produits Recommandés
Qualité
Origine : Egypte.
Le parcours de nos huiles végétales est simple : chacune est obtenue par pression dans son pays d'origine, puis est envoyée directement à notre fournisseur.
Certifications : produit 100 % pur et naturel, issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01.
Analyse qualité : La composition biochimique de chaque lot est vérifiée via une analyse chromatographique réalisée par des laboratoires certifiés.
Caractéristiques
Caractéristiques biochimiques
Une bonne huile végétale de Nigelle doit contenir :
- acide eicosadiénoïque : 1 à 3%
- acide linoléique : 52 à 65%
- acide linolénique : < 1%
- acide oléique : 18 à 30%
- acide palmitique : 8 à 13%
- acide palmitoléique : 0 à 0,5%
- acide stéarique : 1,5 à 6%
- insaponifiables : < 1%
Contient naturellement : vitamine E, nigelline, nigellone, thymoquinone
Caractéristiques organoleptiques
A quoi ressemble une bonne huile végétale de Nigelle ?
- Aspect : fluide ;
- Couleur : jaune à brun ;
- Odeur : épicée.
Caractéristiques physiques
Une bonne huile végétale de Nigelle doit avoir les caractéristiques physiques suivantes :
- Densité à 20°C : 0,900 à 0,925
- Indice de réfraction à 20°C : 1,470 à 1,476
- Indice de saponification : 185 à 205 mg/L
- Indice de péroxyde : 1 à 60 meqO2/kg
- Indice d'acide : < 10 mg KOH/g
- Indice d'iode : 110 - 130
Précautions d'utilisation
Voies d'utilisation autorisées
Utilisateurs autorisés
Stockage
A conserver de préférence dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Composition biochimique de nos lots d'huile végétale de Nigelle
Lot n° NIGE-00005 / NIGE-00006 / NIGE-00007
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert
Origine : Egypte
DLUO : 10/2022
Principaux composants :
Acide palmitique : 11,8 %
Acide palmitoléique : 0,18%
Acide stéarique : 3,3 %
Acide oléique : 24 %
Acide linoléique : 56 %
Acide linolénique : 0,25 %
Origine : Egypte
DLUO : 10/2022
Principaux composants :
Acide palmitique : 11,8 %
Acide palmitoléique : 0,18%
Acide stéarique : 3,3 %
Acide oléique : 24 %
Acide linoléique : 56 %
Acide linolénique : 0,25 %
Lot n° NIGE-00003
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert
Origine : Egypte
DLUO : Mai 2022
Principaux composants :
Acide palmitique : 11,862 %
Acide palmitoléique : 0,195 %
Acide stéarique : 3,271 %
Acide oléique : 23,498 %
Acide linoléique : 55,687 %
Acide linolénique : 0,218 %
Origine : Egypte
DLUO : Mai 2022
Principaux composants :
Acide palmitique : 11,862 %
Acide palmitoléique : 0,195 %
Acide stéarique : 3,271 %
Acide oléique : 23,498 %
Acide linoléique : 55,687 %
Acide linolénique : 0,218 %
Lot n° NIGE-00002
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert
Origine : Egypte
DLUO : Juin 2021
Principaux composants :
Acide palmitique : 12,03 %
Acide palmitoléique : 0,20 %
Acide stéarique : 3,21 %
Acide oléique : 26,42 %
Acide linoléique : 57,06 %
Acide linolénique : 0,18 %
Origine : Egypte
DLUO : Juin 2021
Principaux composants :
Acide palmitique : 12,03 %
Acide palmitoléique : 0,20 %
Acide stéarique : 3,21 %
Acide oléique : 26,42 %
Acide linoléique : 57,06 %
Acide linolénique : 0,18 %
Lot n° NIGE-00001
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert
Origine : Egypte
DLUO : Juin 2021
Principaux composants :
Acide palmitique : 12,03 %
Acide palmitoléique : 0,20 %
Acide stéarique : 3,21 %
Acide oléique : 26,42 %
Acide linoléique : 57,06 %
Acide linolénique : 0,18 %
Origine : Egypte
DLUO : Juin 2021
Principaux composants :
Acide palmitique : 12,03 %
Acide palmitoléique : 0,20 %
Acide stéarique : 3,21 %
Acide oléique : 26,42 %
Acide linoléique : 57,06 %
Acide linolénique : 0,18 %
Lot n° HVNIGE-0010 / 0011
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert
Origine : Egypte
DLUO : Juin 2021
Principaux composants :
Acide palmitique : 12,03 %
Acide palmitoléique : 0,20 %
Acide stéarique : 3,21 %
Acide oléique : 26,42 %
Acide linoléique : 57,06 %
Acide linolénique : 0,18 %
Origine : Egypte
DLUO : Juin 2021
Principaux composants :
Acide palmitique : 12,03 %
Acide palmitoléique : 0,20 %
Acide stéarique : 3,21 %
Acide oléique : 26,42 %
Acide linoléique : 57,06 %
Acide linolénique : 0,18 %
Lot n° HVNIGE-0009
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert
Origine : Egypte
DLUO : Septembre 2020
Principaux composants :
Acide palmitique : 13,61 %
Acide palmitoléique : 0,24 %
Acide stéarique : 3,19 %
Acide oléique : 24,08 %
Acide linoléique : 57,32 %
Acide linolénique : 0,31 %
Origine : Egypte
DLUO : Septembre 2020
Principaux composants :
Acide palmitique : 13,61 %
Acide palmitoléique : 0,24 %
Acide stéarique : 3,19 %
Acide oléique : 24,08 %
Acide linoléique : 57,32 %
Acide linolénique : 0,31 %
Lot n° HVNIGE-0008
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert
Origine : Egypte
DLUO : Septembre 2020
Principaux composants :
Acide palmitique : 13,61 %
Acide palmitoléique : 0,24 %
Acide stéarique : 3,19 %
Acide oléique : 24,08 %
Acide linoléique : 57,32 %
Acide linolénique : 0,31 %
Origine : Egypte
DLUO : Septembre 2020
Principaux composants :
Acide palmitique : 13,61 %
Acide palmitoléique : 0,24 %
Acide stéarique : 3,19 %
Acide oléique : 24,08 %
Acide linoléique : 57,32 %
Acide linolénique : 0,31 %
Lot n° HVNIGE-0006
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert
Origine : Egypte
DLUO : Septembre 2020
Principaux composants :
Acide palmitique : 13,61 %
Acide palmitoléique : 0,24 %
Acide stéarique : 3,19 %
Acide oléique : 24,08 %
Acide linoléique : 57,32 %
Acide linolénique : 0,31 %
Origine : Egypte
DLUO : Septembre 2020
Principaux composants :
Acide palmitique : 13,61 %
Acide palmitoléique : 0,24 %
Acide stéarique : 3,19 %
Acide oléique : 24,08 %
Acide linoléique : 57,32 %
Acide linolénique : 0,31 %
Lot n° HVNIGE-0007
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert
Origine : Egypte
DDM : Mai 2020
Principaux composants :
Acide palmitique : 11,91 %
Acide palmitoléique : 0,74 %
Acide stéarique : 3,74 %
Acide oléique : 22,79 %
Acide linoléique : 59,94 %
Acide linolénique : 0,24 %
Origine : Egypte
DDM : Mai 2020
Principaux composants :
Acide palmitique : 11,91 %
Acide palmitoléique : 0,74 %
Acide stéarique : 3,74 %
Acide oléique : 22,79 %
Acide linoléique : 59,94 %
Acide linolénique : 0,24 %
Lot n° HVNIGE-0004
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert
Origine : Egypte
DLUO : Mai 2019
Principaux composants :
Acide palmitique : 11,91 %
Acide palmitoléique : 0,74 %
Acide stéarique : 3,74 %
Acide oléique : 22,79 %
Acide linoléique : 59,94 %
Acide linolénique : 0,24 %
Origine : Egypte
DLUO : Mai 2019
Principaux composants :
Acide palmitique : 11,91 %
Acide palmitoléique : 0,74 %
Acide stéarique : 3,74 %
Acide oléique : 22,79 %
Acide linoléique : 59,94 %
Acide linolénique : 0,24 %
Lot n° HVNIGE-0005
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert
Origine : Egypte
DLUO : Octobre 2018
Principaux composants :
Acide palmitique : 10.86%
Acide palmitoléique : 0.20%
Acide stéarique : 3.32%
Acide oléique : 25.60%
Acide linoléique : 58.99%
Acide linolénique : 0.25%
Origine : Egypte
DLUO : Octobre 2018
Principaux composants :
Acide palmitique : 10.86%
Acide palmitoléique : 0.20%
Acide stéarique : 3.32%
Acide oléique : 25.60%
Acide linoléique : 58.99%
Acide linolénique : 0.25%
Lot n°AK251624
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert
Origine : Egypte
DLUO : Mai 2018
Principaux composants :
Acide palmitique : 12.25%
Acide palmitoléique : 0.31%
Acide stéarique : 3.05%
Acide oléique : 23.95%
Acide linoléique : 59.38%
Acide linolénique : 0.25%
Acide icosadiénoïque : <3%
Origine : Egypte
DLUO : Mai 2018
Principaux composants :
Acide palmitique : 12.25%
Acide palmitoléique : 0.31%
Acide stéarique : 3.05%
Acide oléique : 23.95%
Acide linoléique : 59.38%
Acide linolénique : 0.25%
Acide icosadiénoïque : <3%
Lot n°AK251468
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert
Origine : Egypte
DLUO : Février 2018
Principaux composants :
Acide palmitique : 11.31%
Acide palmitoléique : 0.18%
Acide stéarique : 2.60%
Acide oléique : 22.36%
Acide linoléique : 57.75%
Acide linolénique : 0.11%
Acide icosadiénoïque : <3%
Origine : Egypte
DLUO : Février 2018
Principaux composants :
Acide palmitique : 11.31%
Acide palmitoléique : 0.18%
Acide stéarique : 2.60%
Acide oléique : 22.36%
Acide linoléique : 57.75%
Acide linolénique : 0.11%
Acide icosadiénoïque : <3%
Lot n°AK251334
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert
Origine : Egypte
DLUO : Septembre 2017
Principaux composants :
Acide palmitique : 12.71%
Acide palmitoléique : 0.10%
Acide stéarique : 2.25%
Acide oléique : 24.64%
Acide linoléique : 59.75%
Acide linolénique : 0.15%
Acide icosadiénoïque : <3%
Origine : Egypte
DLUO : Septembre 2017
Principaux composants :
Acide palmitique : 12.71%
Acide palmitoléique : 0.10%
Acide stéarique : 2.25%
Acide oléique : 24.64%
Acide linoléique : 59.75%
Acide linolénique : 0.15%
Acide icosadiénoïque : <3%
Lot n°AK251198
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert
Origine : Egypte
DLUO : Mai 2018
Principaux composants :
Acide palmitique : 12.15%
Acide palmitoléique : 0.20%
Acide stéarique : 3.27%
Acide oléique : 25.03%
Acide linoléique : 58.31%
Acide linolénique : 0.23%
Acide icosadiénoïque : <3%
Origine : Egypte
DLUO : Mai 2018
Principaux composants :
Acide palmitique : 12.15%
Acide palmitoléique : 0.20%
Acide stéarique : 3.27%
Acide oléique : 25.03%
Acide linoléique : 58.31%
Acide linolénique : 0.23%
Acide icosadiénoïque : <3%
Lot n°AK251052
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert
Origine : Egypte
DLUO : Mars 2017
Principaux composants :
Acide palmitique : 12.21%
Acide palmitoléique : 0.23%
Acide stéarique : 3.27%
Acide oléique : 24.67%
Acide linoléique : 58.68%
Acide linolénique : 0.20%
Acide icosadiénoïque : <3%
Origine : Egypte
DLUO : Mars 2017
Principaux composants :
Acide palmitique : 12.21%
Acide palmitoléique : 0.23%
Acide stéarique : 3.27%
Acide oléique : 24.67%
Acide linoléique : 58.68%
Acide linolénique : 0.20%
Acide icosadiénoïque : <3%