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Garanties qualité :
- Certifiée BIO par Ecocert (FR-BIO-01)
- Issue de première pression à froid
- Vierge et non raffinée, 100 % pure et naturelle
- Conditionnée par nos soins à Lyon
-
Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit
- DDM : -
- Origine : -
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Caractéristiques du produit :
| Nom latin : | Glycine max (L.) Merr. |
| Partie utilisée : | Graines |
| Origine : | France |
| Qualité : | Vierge, Première Pression à Froid |
| Contient : | Acide linoléique (oméga-6), Acide oléique (oméga-9) |
| Vendu en : | Flacon en verre opaque |
Ce produit possède ces labels :
Produits Recommandés
Une qualité sous contrôle
Critères organoleptiques
Afin de vous garantir une qualité irréprochable, nous vérifions ces critères sur chaque lot :
- Aspect : liquide huileux fluide
- Couleur : jaune doré, orangé
- Odeur : douce
- Goût : caractéristique, doux
- Toucher : sec
Critères de composition
Pour que vous puissiez profiter de tous les bienfaits de cette huile, nous contrôlons les teneurs suivantes via une analyse chromatographique :
- acide linoléique (AGPI oméga 6) : 48 à 59 %
- acide oléique (AGMI oméga 9) : 17 à 30 %
- acide palmitique (AGS) : 8 à 13 %
- acide stéarique (AGS) : 2 à 5 %
- acide linolénique (AGPI oméga 3) : 4 à 11 %
Pureté du produit
En plus des contrôles de routine, nous effectuons des contrôles de surveillance plus poussés, en fonction du risque du produit vis-à-vis de ces différents contaminants :
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Métaux lourds
- Pesticides
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HAP
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Alcaloïdes
Stabilité dans le temps
Nous sommes attentifs à l'évolution de la qualité du produit au cours du temps, notamment vis-à-vis de ces phénomènes d'altération :
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Microbiologie
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Oxydation
Un flacon en verre opaque et résistant
Précautions, stockage et conservation
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L'usage de l'huile végétale de Soja par voie orale comme par voie cutanée, n'est pas toléré par les personnes allergiques au soja.
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Veillez à ne pas consommer plus d'une cuillère à soupe d'huile végétale de Soja par jour si vous suivez un traitement anticoagulant, en raison de sa richesse en vitamine K.
- À conserver de préférence dans un endroit frais, en dessous de 10°C, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Documentation Réglementaire
Certificat
BIO
Fiche
technique
Fiche
de sécurité
Allergènes
alimentaires