Lapacho Nature BIO - Antioxydant et Immunité

La Compagnie des Sens a sélectionné le Lapacho Nature pour compléter sa gamme de plantes en vrac BIO. Cette plante en vrac marque des points grâce à :

• sa composition naturelle : le Lapacho est cueilli à la main dans le cœur de la forêt Amazonienne.
• son conditionnement en vrac offre une préservation plus efficace des composants et des arômes grâce à une conservation naturelle des plantes.
• son engagement écologique : ce Lapacho est certifié BIO ! 
• ses utilisations variées : possibilité de le boire en décoction chaude ou glacée !
• son goût : avec aroômes boisés et ses notes de vanilles, il saura ravir vos papilles.
• l'engagement pour le commerce équitable de la marque.

• Pour maintenir le système immunitaire et prévenir le stress oxydatif, il est essentiel de satisfaire les besoins en vitamine D, en fer et en zinc, des éléments qui peuvent manquer dans l'alimentation de tous les jours. En cas de déficit de ces nutriments, il est recommandé de consulter un médecin, car leur insuffisance peut entraîner un affaiblissement des défenses immunitaires.

• L'utilisation de certaines huiles essentielles, en particulier l'huile essentielle de Tea Tree, intégrée dans des compléments alimentaires, est bénéfique pour le système immunitaire en aidant à renforcer les défenses naturelles du corps. Pour ceux qui sont plus sensibles aux huiles essentielles, comme les jeunes enfants, les femmes enceintes et les personnes âgées, les hydrolats, notamment l'hydrolat de Thym à linalol, sont une alternative douce.

• L'alimentation joue également un rôle clé dans le soutien de l'immunité, avec une importance particulière accordée à une consommation suffisante de nutriments comme le fer, le zinc, le cuivre, le sélénium, ainsi que les vitamines A, B6, B12 et C, qui aident à optimiser les fonctions du système immunitaire.

• Il est important de noter que certains facteurs peuvent compromettre l'immunité, tels que le stress chronique, le manque de sommeil, un mode de vie sédentaire, et l'exposition à des polluants et substances toxiques.

Le corps humain est équipé de deux systèmes de défense principaux pour lutter contre les infections : l'immunité innée et l'immunité adaptative.

Immunité Innée : C'est la défense initiale contre les agents pathogènes, se déclenchant immédiatement ou peu après leur intrusion. Elle offre une protection globale, ciblant les agresseurs de manière indifférenciée et ne gardant pas de mémoire spécifique des agents rencontrés, ce qui entraîne une réponse identique à chaque nouvelle attaque. Elle comprend :

• Les défenses externes : barrières physiques et chimiques telles que la peau et les muqueuses, ainsi que les sécrétions corporelles (mucus, salive, larmes, acide gastrique) qui bloquent l'entrée des pathogènes.
• Les défenses internes : activation de cellules immunitaires spéciales (comme les macrophages, neutrophiles, monocytes, cellules dendritiques) et de protéines (cytokines, interférons, système du complément) pour englober et détruire les intrus de façon non spécifique.

Immunité Adaptative (ou Acquise) : Elle se met en place après l'intervention de l'immunité innée contre un pathogène, élaborant une réponse plus lente qui se développe sur plusieurs semaines pour générer des anticorps spécifiques lors du premier contact avec un antigène.

• Lymphocytes B : ils fabriquent des anticorps qui reconnaissent et neutralisent de manière spécifique l'agent infectieux.
• Lymphocytes T : ils s'attaquent directement aux agents pathogènes.
• Organes de l'Immunité Adaptative : comprennent le thymus, les ganglions lymphatiques et la rate.

L'immunité adaptative est remarquable par son aptitude à mémoriser les pathogènes rencontrés auparavant, offrant ainsi une réponse plus rapide et plus forte lors des rencontres suivantes. Cette propriété est essentielle à la vaccination, qui vise à encourager la création de cellules mémoire spécifiques à certains pathogènes.

On retrouve de nombreux aliments contenant des nutriments antioxydants :

• Mettre l'accent sur la consommation de produits riches en sélénium, tels que les Noix du Brésil, poissons, œufs et viandes, en raison de leur efficacité à diminuer le stress oxydatif.
• Incorporer plus d'aliments contenant du cuivre, tels que les abats, les crustacés et les graines oléagineuses, pour leur rôle essentiel dans la défense des cellules contre le stress oxydatif.
• S'orienter vers des aliments sources de zinc, y compris les fruits de mer, la viande rouge, le fromage et le pain complet, en vue de leur action protectrice sur les cellules contre le stress oxydatif.
• Favoriser la consommation d'aliments riches en manganèse, comme les épices, les algues séchées et les oléagineux, pour leur contribution efficace à la lutte contre le stress oxydatif.
• Adopter une alimentation riche en vitamine C, notamment à travers les fruits et légumes ainsi que l'Acérola, pour leur importance dans la protection cellulaire face au stress oxydatif.
• Privilégier les aliments riches en vitamine E, tels que les oléagineux, l'avocat, et les huiles végétales d'avocat et d'amandes, pour leur rôle dans la sauvegarde des cellules contre le stress oxydatif.
• Augmenter l'apport en sources de vitamine B2, incluant le fromage, le lait, le yaourt, la Spiruline et la Chlorelle, en raison de leur contribution au combat contre le stress oxydatif.

Dans le domaine de l'herboristerie, une "tisane" désigne une boisson obtenue en mélangeant de l'eau avec une ou plusieurs types de plantes, selon l'une des trois méthodes suivantes :

• Infusion : cette technique consiste à verser de l'eau chaude sur les plantes, puis à laisser reposer quelques minutes. Elle est idéale pour les parties délicates des plantes, telles que les feuilles et les fleurs.
• Décoction : cette méthode commence par placer la plante dans de l'eau froide, puis à chauffer jusqu'à ébullition. Après avoir bouilli pendant 15 à 30 minutes, le mélange est laissé infuser à couvert hors du feu. Une filtration en pressant le résidu peut être effectuée en fin de processus. Les parties dures de la plante, comme les racines, les écorces et les graines, sont typiquement traitées de cette façon.
• Macération : pour cette méthode, les plantes sont immergées dans de l'eau à température ambiante pendant au moins 30 minutes, sans chauffage et à couvert. Comme l'eau n'est pas un conservateur efficace, il est conseillé de ne pas dépasser 10 heures de macération pour éviter la fermentation et la croissance microbienne. Une filtration en pressant le résidu est recommandée après la macération. Certaines écorces, racines et graines, en particulier celles contenant des mucilages, sont bien adaptées à cette méthode.

Le terme "tisane" fait généralement référence aux boissons sans caféine préparées principalement par infusion, permettant ainsi de les distinguer du thé et du café. L'expression "infusion froide" est également utilisée pour parler d'une tisane qui a été refroidie avant sa consommation ou qui a été préparée par macération de plantes dans de l'eau froide.