Voir les 34 avis clients
Livraison standard en Point Relais offerte à partir de 35€ d'achats (France métropolitaine et Belgique)

Cette huile végétale de Souchet est Certifiée à 100 % biologique par Ecocert Greenlife selon le référentiel COSMOS et garantie vierge et de première pression à froid.

Chaque lot que nous vendons est sélectionné par nos experts sur la base de son analyse chromatographique, en vue d'une qualité optimale. Ainsi, dans cette huile de Souchet, nous avons vérifié les taux d'acides oléique, linoléique, palmitique et d'insaponifiables.


La p'tite touche Compagnie des Sens :

  • - Expédié dans les 24h (sauf le weekend pardi !) et livré en 48h

Caractéristiques du produit :

Nom latin : Cyperus esculentus L.
Partie utilisée : Tubercules
Origine : Burkina Faso, Espagne, Niger
Qualité : Vierge, Première Pression à Froid
Nom INCI : Cyperus Esculentus Root Oil

Ce produit possède ces labels :

Ecocert Cosmos Certified Mis en flacon à Lyon Première pression à froid Non raffiné

6,60 €

M'avertir du retour en stock du produit

Plus que 35 € pour bénéficier de la livraison offerte en Point Relais
icon-progress
0€ 35€

Qualité

Origine : Burkina Faso, Niger, Espagne. On trouve le Souchet en abondance en Afrique du Nord, de l'ouest et centrale mais aussi en Espagne, sur le pourtour méditérannéen.

Certifications : produit 100 % pur et naturel, certifié à 100 % biologique par Ecocert Greenlife selon le référentiel COSMOS. 

Analyse qualité : La composition biochimique de chaque lot est vérifiée via une analyse chromatographique réalisée par des laboratoires certifiés.

Caractéristiques

Caractéristiques biochimiques.

Une bonne huile végétale de Souchet doit contenir :

  • acide oléique (AGMI oméga-9) : 69 à 71 %
  • acide palmitique (AGS) : 11 à 13 %
  • acide linoléique (AGPI oméga-6) : 10 à 14 %
  • acide stéarique (AGS) : 2 à 4 %

Contient naturellement des insaponifiables (1 %) dont de la vitamine E, des stérols (beta-sitostérol et campestérol), des minéraux. 

Caractéristiques organoleptiques.

A quoi ressemble une bonne huile végétale de Souchet ?

  • Aspect : liquide fluide ;
  • Couleur : jaune à orangée ;
  • Odeur : discrète, rappelle l'amande ou le sucre ;
  • Goût : doux, agréable, légèrement sucré aux notes de noisette.

Caractéristiques physiques.

Une bonne huile végétale de Souchet doit avoir les caractéristiques physiques suivantes :

  • Densité à 20°C : 0,890 à 0,930
  • Indice d'iode : 74 à 89
  • Indice de saponification : 190 à 194.

Précautions d'utilisation

Voies d'utilisation autorisées
Utilisateurs autorisés
Stockage
A conserver de préférence dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Composition biochimique de nos lots d'huile végétale de Souchet

Lot n°SOUC-00005
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert

Origine :
 Niger
DDM : 02/2022

Principaux composants : 
Acide linoléique : 11,2%
Acide oléique : 66,6%
Acide stéarique : 6,3%
Acide palmitique : 13,6%

Indice de peroxyde : 3,96
Lot n°SOUC-00004
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert

Origine :
 Niger
DDM : 01/2022

Principaux composants : 
Acide linoléique : 11,8%
Acide oléique : 66,4%
Acide stéarique : 4,7%
Acide palmitique : 15%

Indice de peroxyde : 6,3
Lot n°SOUC-00003
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert

Origine :
 Niger
DDM : 12/2021

Principaux composants : 
Acide linoléique : 11,8
Acide oléique : 66,4
Acide stéarique : 4,7
Acide palmitique : 15

Indice de peroxyde : 4,99
Lot n°HU-SOUC-00001
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert

Origine :
Burkina Faso
DDM : 03/2021

Principaux composants : 
Acide linoléique : 11,3
Acide oléique : 65,9
Acide stéarique : 7
Acide palmitique : 13,4

Indice de peroxyde : 2,2
Lot n°HVSOUC-0001
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert

Origine :
Burkina Faso
DDM : 11/2020

Principaux composants : 
Acide linoléique : 11,3
Acide oléique : 65,9
Acide stéarique : 7
Acide palmitique : 13,4

Indice de peroxyde : 1,5

Ce que nos clients pensent de ce produit

4.8/5
34 notes - 10 avis
Ecrire un avis