Cette huile végétale de Baobab est Certifiée à 100 % biologique par Ecocert Greenlife selon le référentiel COSMOS et garantie vierge et de première pression à froid.
Chaque lot que nous vendons est sélectionné par nos experts sur la base de son analyse chromatographique, en vue d'une qualité optimale. Ainsi, dans cette huile de Baobab, nous avons vérifié les taux d'acides oléique, linoléique, palmitique et d'insaponifiables.
La p'tite touche Compagnie des Sens :
- - Expédié dans les 24h (sauf le weekend pardi !) et livré en 48h
Caractéristiques du produit :
| Nom latin : | Adansonia digitata L. |
| Partie utilisée : | Graines |
| Origine : | Mali, Sénégal, Tanzanie |
| Qualité : | Vierge, Première Pression à Froid |
| Nom INCI : | ADANSONIA DIGITATA SEED OIL |
Ce produit possède ces labels :
Qualité
Certifications : produit 100 % pur et naturel, certifié à 100 % biologique par Ecocert Greenlife selon le référentiel COSMOS.
Caractéristiques
Caractéristiques biochimiques.
Une bonne huile végétale de Baobab doit contenir :
- acide oléique : 33 à 42 %
- acide palmitique : 23 à 27 %
- acide linoléique : 20 à 32 %
- acide stéarique : 3 à 9 %
- acide linolénique : < 1 %
Contient naturellement des insaponifiables ainsi que des polyphénols.
Caractéristiques organoleptiques.
A quoi ressemble une bonne huile végétale de Baobab ?
- Aspect : liquide huileux très fluide au dessus de 25°C ;
- Couleur : jaune ;
- Odeur : douce, de noix ;
- Goût : caractéristique, rappelant celui de la noix.
Caractéristiques physiques.
Une bonne huile végétale de Baobab doit avoir les caractéristiques physiques suivantes :
- Densité à 20°C : 0,915 à 0,925
- Indice d'iode : 75 à 78
- Indice de saponification : 190 à 196.
Précautions d'utilisation
Voies d'utilisation autorisées
Utilisateurs autorisés
Stockage
L'huile de Baobab est une huile végétale stable. Elle est à conserver au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Attention
Composition biochimique de nos lots d'huile végétale de Baobab
Lot n° BAOB-00005
Origine : Mali
DDM : 03/2022
Principaux composants (%) :
Acide linoléique : 28,8
Acide alpha-linolénique : 2,0
Acide oléique : 35,1
Acide stéarique : 8,0
Acide palmitique : 23,6
Indice de peroxyde meqO2/kg : 9,80
Lot n° BAOB-00004
Origine : Mali
DDM : 11/2021
Principaux composants (%) :
Acide linoléique : 26,3
Acide alpha-linolénique : 0,9
Acide oléique : 31,6
Acide stéarique : 8,7
Acide palmitique : 25
Indice de peroxyde meqO2/kg : 6,21
Lot n° BAOB-00002
Origine : Mali
DDM : 09/2021
Principaux composants (%) :
Acide linoléique : 27
Acide alpha-linolénique : 0.2
Acide oléique : 29,4
Acide stéarique : 8,5
Acide palmitique : 22,5
Indice de peroxyde meqO2/kg : 12,86
Lot n° BAOB-00001
Origine : Mali
DDM : 08/2021
Principaux composants (%) :
Acide linoléique : 27
Acide alpha-linolénique : 0.2
Acide oléique : 29,4
Acide stéarique : 8,5
Acide palmitique : 22,5
Indice de peroxyde meqO2/kg : 7,74
Lot n°HVBAOB-0004 / n°HVBAOB-0005
Origine : Sénégal
DDM : 12/2020
Principaux composants :
Acide linoléique : 26
Acide alpha-linolénique : 0.8
Acide oléique : 41
Acide stéarique : 5
Acide palmitique : 25
Indice de peroxyde : 2,8
Lot n°HVBAOB-0003
Origine : Sénégal
DDM : 09/2020
Principaux composants :
Acide linoléique : 27.4
Acide alpha-linolénique : 1,2
Acide oléique : 33,7
Acide stéarique : 8,1
Acide palmitique : 23,6
Indice de peroxyde : 10.96
Lot n°HVBAOB-0002
Origine : Sénégal
DDM : 12/2019
Principaux composants :
Acide linoléique : 27,4
Acide alpha-linolénique : 1,2
Acide oléique : 33,7
Acide stéarique : 8,1
Acide palmitique : 23,6
Indice de peroxyde : 9,96
Lot n°HVBAOB-0001
Origine : Tanzanie
DDM : 09/2019
Principaux composants :
Acide linoléique : 29,7
Acide alpha-linolénique : 2
Acide oléique : 38,4
Acide stéarique : 3,3
Acide palmitique : 24,4
Indice de peroxyde : 2,2