Ce Cacao en poudre est Certifié BIO par Ecocert (FR-BIO-01) et garanti sans contaminants, pesticides et métaux lourds selon la législation en vigueur. Chaque lot que nous vendons est sélectionné par nos experts sur la base de son analyse organoleptique et nutritionnelle, en vue d'une qualité optimale.
Les p’tits plus de la Compagnie des Sens :
Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit
Caractéristiques du produit :
Nom latin : | Theobroma cacao L. |
Origine : | Afrique |
Riche en : | Protéines, Fibres |
Ingrédients : | Poudre de cacao 10-12 % MG, issue de l'agriculture biologique |
Ce produit possède ces labels :
Certifications : produit 100 % naturel, issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01.
Analyse qualité : l'analyse des caractéristiques nutritionnelles, la microbiologie, l'absence de contaminants, pesticides et métaux lourds de chaque lot sont vérifiées par des laboratoires certifiés français.
Incorporer la poudre de cacao dans vos boissons, chaudes ou froides, lait, et autres préparations sucrées selon vos goûts.
L'intérêt de cette poudre de cacao ? Il s'agit d'une poudre sans sucre ajouté mais aussi faible en matières grasses. Elle est naturellement riche en protéines et en fibres ce qui favorise le confort intestinal, mais également contribue à la perte de poids en augmentant le sentiment de satiété.
De plus, le cacao est naturellement riche en antioxydants. Énormément de polyphénols, de vitamine E qui luttent contre le stress oxydatif et le vieillissement cellulaire. Ces composés améliorent également les capacités cérébrales et protègent contre les maladies cardiovasculaires.
Enfin, le cacao est extrêmement reconnu pour favoriser le bien-être, diminuer le stress et agir comme anti-dépresseur naturel notamment grâce au magnésium qu'il contient.
poudre de cacao* 10-12 % MG (Theobroma cacao L.)
non alcalinisée, torréfiée
*Produit issu de l'agriculture biologique