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Cette huile végétale de Sésame vierge BIO est originaire d'Afrique de l'Ouest, plus précisément du Mali. Cet extrait naturel est issu d'une première pression à froid, cultivé et transformé dans son pays d'origine afin de conserver tous ses bienfaits. Nos huiles végétales sont conditionnées dans des flacons en verre opaques, résistants et réutilisables.


Garanties qualité :

  • Certifié BIO par Ecocert (FR-BIO-01)
  • Issu de première pression à froid
  • Vierge et non raffiné, 100 % pur et naturel
  • Conditionné par nos soins à Lyon
  • Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit

Caractéristiques du produit :

Nom latin : Sesamum indicum L.
Partie utilisée : Graines
Origine : Mali
Qualité : Vierge, Première Pression à Froid
Vendu en : Flacon en verre opaque

Ce produit possède ces labels :

Agriculture Biologique Mis en flacon à Lyon Première pression à froid Non raffiné

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Nos Produits Recommandés

Une qualité sous contrôle

Pour vous garantir une qualité irréprochable, nous effectuons des contrôles de routine sur chaque lot et des contrôles de surveillance plus poussés, en fonction de l'analyse de risque du produit. Voici les éléments sur lesquels nous sommes particulièrement vigilants pour ce produit :

Critères organoleptiques

Afin de vous garantir une qualité irréprochable, nous vérifions ces critères sur chaque lot :

  • Aspect : liquide huileux fluide
  • Couleur : jaune, orangé
  • Odeur : caractéristique, douce
  • Goût : caractéristique, agréable
  • Toucher : sec

Critères de composition

Pour que vous puissiez profiter de tous les bienfaits de cette huile, nous contrôlons les teneurs suivantes via une analyse chromatographique :

  • acide linoléique (AGPI oméga 6) : 37 à 48 %
  • acide oléique (AGMI oméga 9) : 34 à 45 %
  • acide palmitique (AGS) : 8 à 12 %
  • acide stéarique (AGS) : 4 à 7 %
  • insaponifiables : ≤ 2 %

Pureté du produit

En plus des contrôles de routine, nous effectuons des contrôles de surveillance plus poussés, en fonction du risque du produit vis-à-vis de ces différents contaminants :

  • Pesticides
  • Métaux lourds
  • HAP
  • Alcaloïdes

Stabilité dans le temps

Nous sommes attentifs à l'évolution de la qualité du produit au cours du temps, notamment vis-à-vis de ces phénomènes d'altération :

  • Microbiologie
  • Oxydation

Un flacon en verre opaque et résistant

Précautions, stockage et conservation

  • Les personnes allergiques au sésame doivent demander un avis médical avant utilisation.

  • À conserver de préférence dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Traçabilité des lots en vente

Lot n°SESA-00006
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert

Origine :
 Mali
DLUO :  04/2023

Principaux composants (en %) : 
acide palmitique : 10,1
acide stéarique : 5,5
acide oléique : 38,8
acide linoléique : 43,5

Indice de peroxyde (mEq/Kg) : 11,70
Lot n°SESA-00005
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert

Origine :
 Mali
DLUO :  10/2022

Principaux composants (en %) : 
acide palmitique : 10,01
acide stéarique : 5,5
acide oléique : 38,8
acide linoléique : 43,5

Indice de peroxyde (mEq/Kg) : 8,52
Lot n°SESA-00004
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert

Origine :
 Mali
DLUO :  01/2022

Principaux composants (en %) : 
acide palmitique : 10,01
acide stéarique : 5,5
acide oléique : 38,8
acide linoléique : 43,5

Indice de peroxyde (mEq/Kg) : 5,83
Lot n°SESA-00003
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert

Origine :
 Mali
DLUO :  01/2022

Principaux composants (en %) : 
acide palmitique 9,9
acide stéarique 5,9
acide oléique 38,7
acide linoléique 43,3

Indice de peroxyde (mEq/Kg) : 6,4
Lot n°HVSESA-0006 / SESA-00002
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert

Origine :
 Mali
DLUO :  10/2021

Principaux composants (en %) : 
acide palmitique 9,6
acide stéarique 6
acide oléique 40,4
acide linoléique 40,8

Indice de peroxyde (mEq/Kg) : 1,2
Lot n°HVSESA-0005
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert

Origine :
 Mexique
DLUO :  08/2020

Principaux composants (en %) : 
acide palmitique 10
acide stéarique 6
acide oléique 40
acide linoléique 42

Indice de peroxyde (mEq/Kg) : 7,5
Lot n°HVSESA-0004
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert

Origine :
 Mexique
DLUO :  12/2020

Principaux composants (en %) : 
acide palmitique 11
acide stéarique 6
acide oléique 41
acide linoléique 41

Indice de peroxyde (mEq/Kg) : 13,60
Lot n°HVSESA-0003
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert

Origine :
 Mali
DLUO :  10/2020

Principaux composants (en %) : 
acide palmitique 9,60
acide stéarique 6,40
acide oléique 42,30
acide linoléique 40,30

Indice de peroxyde (mEq/Kg) : 1,50
Lot n°HVSESA-0002
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert

Origine :
 Mali
DLUO :  06/2021

Principaux composants (en %) : 
acide palmitique 9,50
acide stéarique 6,50
acide oléique 42,20
acide linoléique 40,10
Lot n°HVSESA-0001
Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert

Origine :
 Mali
DLUO :  01/2020

Principaux composants (en %) : 
acide palmitique 9,00
acide stéarique 6,30
acide oléique 43,20
acide linoléique 39,90

Ce que nos clients pensent de ce produit