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Ces Abricots dénoyautés et séchés sont certifiés BIO par Ecocert (FR-BIO-01). Ils sont riches en potassium et sources d'antioxydants (vitamine E, cuivre, sélénium), vitamine B6 et fibres. Moelleux et naturellement sucrés et fruités, ils peuvent être consommés tels quels ou en morceaux, tout au long de la journée, seuls ou mélangés avec d'autres fruits secs, dans des préparations sucrées (desserts, laitages, mueslis...) ou salées. Ces Abricots sont vendus dans un sachet hermétique pour préserver tous leurs bienfaits et les utiliser facilement au quotidien.
Ces Abricots sont sans sulfites ajoutés, ce qui explique leur couleur brun orangé !
Garanties qualité :
- 100% d'ingrédients naturels
- Certifié BIO par Ecocert (FR-BIO-01)
- 0% d'additifs
- Conditionné par nos soins à Lyon
-
Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit
- DDM : -
- Origine : -
- DDM : -
Caractéristiques du produit :
| Nom latin : | Prunus armeniaca L. |
| Partie utilisée : | Fruits |
| Origine : | Turquie |
| Contient : | Cuivre, Potassium, Vitamine B6, Fibres, Sélénium, Vitamine E |
| Ingrédients : | Abricots, issus de l'agriculture biologique |
| Vendu en : | Sachet kraft refermable, intérieur aluminium |
Ce produit possède ces labels :
Produits Recommandés
Bienfaits nutritionnels
- Potassium : Riche en potassium - contribue au fonctionnement normal du système nerveux ; contribue à une fonction musculaire normale ; contribue au maintien d'une pression sanguine normale.
- Fibres : Source de fibres.
- Vitamine B6 : Source de vitamine B6 - contribue à la synthèse normale de la cystéine ; contribue à un métabolisme énergétique normal ; contribue au fonctionnement normal du système nerveux ; contribue au métabolisme normal de l'homocystéine ; contribue au métabolisme normal des protéines et du glycogène ; contribue à des fonctions psychologiques normales ; contribue à la formation normale des globules rouges ; contribue au fonctionnement normal du système immunitaire ; contribue à réduire la fatigue ; contribue à réguler l'activité hormonale.
- Vitamine E : Source de vitamine E - contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
- Cuivre : Source de cuivre - contribue au maintien de tissus conjonctifs normaux ; contribue à un métabolisme énergétique normal ; contribue au fonctionnement normal du système nerveux ; contribue à la pigmentation normale des cheveux ; contribue au transport normal du fer dans l'organisme ; contribue à la pigmentation normale de la peau ; contribue au fonctionnement normal du système immunitaire ; contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
- Sélénium : Source de sélénium - contribue à une spermatogenèse normale ; contribue au maintien de cheveux normaux ; contribue au maintien d'ongles normaux ; contribue au fonctionnement normal du système immunitaire ; contribue à une fonction thyroïdienne normale ; contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
Conseils d'utilisation
1 poignée d'abricots, soit 5-6 abricots secs (environ 50 g) par jour suffit pour profiter de leurs bienfaits.
À consommer tels quels en collation, ou en morceaux, tout au long de la journée, seuls ou mélangés avec d'autres fruits secs, dans des préparations sucrées (desserts, laitages, mueslis...) ou salées (tajines, etc.).
Sous quelle forme ?
- Natures
- Tels quels
A quel moment de préférence ?
- Petit déjeuner
- Déjeuner
- En-cas
- Dîner
- Tout au long de la journée
Idées d'utilisation
- Dans un gâteau
- Coupé en morceaux dans un laitage
- Dans un smoothie
- En mélange avec d'autres fruits secs
- Dans des préparations salées
- En pâtisserie
- Dans un muesli
- Dans un dessert
- Dans des préparations sucrées
Valeurs nutritionnelles
Pour 100G
- Énergie 239 kcal / 1010 kJ
- Matières grasses 0,5 g
- dont acides gras saturés 0,19 g
- dont acides gras mono-insaturés 0,12 g
- dont acides gras polyinsaturés 0,15 g
- Glucides 59,1 g
- dont sucres 34,3 g
- dont polyols 22,6 g
- dont amidon 0,35 g
- Fibres alimentaires 8,3 g
- Protéines 2,88 g
- Sel 0,013 g
- Vitamine A 180 µg
- Vitamine B1 (Thiamine) 0,015 mg
- Vitamine B2 (Riboflavine) 0,01 mg
- Vitamine B3 (Niacine) 1,12 mg
- Vitamine B5 (Acide pantothénique) 0,69 mg
- Vitamine B6 0,48 mg
- Vitamine B9 (Acide folique) 8,85 µg
- Vitamine C 0,5 mg
- Vitamine D 0,25 µg
- Vitamine E 5,52 mg
- Vitamine K 0,8 µg
- Calcium 71 mg
- Chlorure 20 mg
- Cuivre 0,45 mg
- Fer 1,4 mg
- Iode 20 µg
- Magnésium 41 mg
- Manganèse 0,27 mg
- Phosphore 79 mg
- Potassium 1400 mg
- Sélénium 20 µg
- Zinc 0,35 mg
% des VNR*
- Énergie 12 %
- Matières grasses 1 %
- dont acides gras saturés 1 %
- dont acides gras mono-insaturés -
- dont acides gras polyinsaturés -
- Glucides 23 %
- dont sucres 38 %
- dont polyols -
- dont amidon -
- Fibres alimentaires -
- Protéines 6 %
- Sel 0 %
- Vitamine A 23 %
- Vitamine B1 (Thiamine) 1 %
- Vitamine B2 (Riboflavine) 1 %
- Vitamine B3 (Niacine) 7 %
- Vitamine B5 (Acide pantothénique) 12 %
- Vitamine B6 34 %
- Vitamine B9 (Acide folique) 4 %
- Vitamine C 1 %
- Vitamine D 5 %
- Vitamine E 46 %
- Vitamine K 1 %
- Calcium 9 %
- Chlorure 3 %
- Cuivre 45 %
- Fer 10 %
- Iode 13 %
- Magnésium 11 %
- Manganèse 14 %
- Phosphore 11 %
- Potassium 70 %
- Sélénium 36 %
- Zinc 4 %
Une qualité sous contrôle
Pour vous garantir une qualité irréprochable, nous effectuons des contrôles de routine sur chaque lot et des contrôles de surveillance plus poussés, en fonction de l'analyse de risque du produit. Voici les éléments sur lesquels nous sommes particulièrement vigilants pour ce produit :
Critères organoleptiques
Afin de vous garantir une qualité irréprochable, nous vérifions ces critères sur chaque lot :
- Aspect : séchés, fruits entiers, dénoyautés, moelleux
- Couleur : brun foncé, orange brun
- Odeur : aromatique, douce
- Goût : doux, fruité, acidulé
Pureté du produit
En plus des contrôles de routine, nous effectuons des contrôles de surveillance plus poussés, en fonction du risque du produit vis-à-vis de ces différents contaminants :
- Pesticides
-
Métaux lourds
-
HAP
-
Alcaloïdes
Stabilité dans le temps
Nous sommes attentifs à l'évolution de la qualité du produit au cours du temps, notamment vis-à-vis de ces phénomènes d'altération :
-
Microbiologie
Précautions et Stockage
Allergènes :
Traces éventuelles d’arachides, fruits à coques, graines de moutarde et de sésame.
Statut réglementaire :
Alimentaire
Autres précautions : À consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
Stockage et conservation : Bien refermer après utilisation. Conserver au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur (< 20°C). À consommer de préférence avant fin (voir date notée sur le sachet).
Traçabilité des lots en vente
Documentation Réglementaire
Certificat
BIO
Fiche
technique
Allergènes
alimentaires