Ces Dattes Medjool sont Certifiées BIO par Ecocert (FR-BIO-01) et garanties sans contaminants, pesticides et métaux lourds selon la législation en vigueur. Chaque lot que nous vendons est sélectionné par nos experts sur la base de son analyse organoleptique et nutritionnelle, en vue d'une qualité optimale.
Les p’tits plus de la Compagnie des Sens :
Caractéristiques du produit :
Nom latin : | Phoenix dactylifera L. |
Origine : | Israël |
Certifications : produit 100 % naturel, issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01.
Analyse qualité : l'analyse des caractéristiques nutritionnelles, la microbiologie, l'absence de contaminants, pesticides et métaux lourds de chaque lot sont vérifiées par des laboratoires certifiés français.
À consommer natures en en-cas ou mélangées avec d’autres fruits secs, fruits à coques, dans des desserts, coupées en morceaux dans des laitages ou encore dans des préparations salées ou des pâtisseries.
Les dattes sont une excellente source d'énergie, elles sont très riches en glucides et peu de dattes suffisent à être rassasié !
Elles sont également très riches en fibres ce qui favorise le confort digestif et permet de lutter contre la constipation.
Comme tous les fruits, les dattes sont également riches en antioxydants mais également en vitamines et minéraux indispensables au bon fonctionnement de l'organisme.
dattes entières* (Phoenix dactylifera L.)
*Produit issu de l'agriculture biologique
Les dattes sont issues du dattier, un grand palmier originaire d'Afrique du Nord. Pouvant atteindre jusqu'à 30 mètres de haut, le dattier présente des feuilles appelées palmes de plus de 5 mètres de long. Sur ces palmes se développent la datte, le fruit charnu et sucré, sous forme de régimes. A savoir qu'il existe différentes variétés de dattes. Parmi les plus connues, la Deglet Nour mais aussi la Medjool qui se distinguent notamment par leur taille.