Ces Fraises des bois sauvages sont Certifiées BIO par Ecocert (FR-BIO-01) et garanties sans contaminants, pesticides et métaux lourds selon la législation en vigueur. Chaque lot que nous vendons est sélectionné par nos experts sur la base de son analyse organoleptique et nutritionnelle, en vue d'une qualité optimale.
Les p’tits plus de la Compagnie des Sens :
Caractéristiques du produit :
Nom latin : | Fragaria vesca L. |
Origine : | Alpes dinariques, Europe centrale |
Certifications : produit 100 % naturel, issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01.
Analyse qualité : l'analyse des caractéristiques nutritionnelles, la microbiologie, l'absence de contaminants, pesticides et métaux lourds de chaque lot sont vérifiées par des laboratoires certifiés français.
À consommer natures en en-cas ou mélangées avec d’autres fruits secs, fruits à coques, dans des desserts, céréales, laitages ou encore dans des préparations aussi bien sucrées (muffins, cakes…) que salées (sauces, salades…).
Les fraises des bois séchées sont particulièrement énergisantes grâce à leur riche composition en glucides.
Elles sont également naturellement riches en fibres ce qui permet de réguler le transit intestinal notamment.
Les fraises sont très riches en antioxydants comme de nombreux fruits mais aussi en vitamines et minéraux. Elles sont connues pour protéger le système cardio-vasculaire et renforcer le système immunitaire.
fraises des bois sauvages* 70 % (Fragaria vesca L.), jus de pomme concentré*
*Produits issus de l'agriculture biologique