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Ces Myrtilles sauvages sont Certifiées BIO par Ecocert (FR-BIO-01) et garanties sans contaminants, pesticides et métaux lourds selon la législation en vigueur. Chaque lot que nous vendons est sélectionné par nos experts sur la base de son analyse organoleptique et nutritionnelle, en vue d'une qualité optimale.  


Les p’tits plus de la Compagnie des Sens :

  • - Sélection rigoureuse auprès de producteurs et fournisseurs de confiance
  • - Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit
  • - Conditionnement dans nos locaux à Lyon par nos opérateurs spécialisés

Caractéristiques du produit :

Nom latin : Vaccinium myrtillus L.
Origine : Alpes dinariques, Europe centrale

Ce produit possède ces labels :

Agriculture Biologique Mis en sachet à Lyon

12,00 €

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Qualité

Origine : Alpes dinariques, Europe centrale. Les Myrtilles sauvages proviennent des forêts d'Europe centrale.

Certifications : produit 100 % naturel, issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01.

Analyse qualité : l'analyse des caractéristiques nutritionnelles, la microbiologie, l'absence de contaminants, pesticides et métaux lourds de chaque lot sont vérifiées par des laboratoires certifiés français.

Conseils d'utilisation

1 portion de Myrtilles sauvages

À consommer natures en en-cas ou mélangées avec d’autres fruits secs, fruits à coques, dans des desserts, céréales, laitages ou encore dans des préparations aussi bien sucrées (muffins, cakes…) que salées (sauces, salades…).

Précautions d'emploi

  • Allergènes en gras dans la liste des ingrédients. Traces éventuelles d'arachides, fruits à coque ou graines de sésame.

Stockage et conservation

  • Bien refermer après utilisation.
  • Conserver au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur (< 20°C).
  • À consommer de préférence avant fin (voir date notée sur le sachet).

Bienfaits nutritionnels

Bienfaits des Myrtilles sauvages

  • Naturellement source d'antioxydants, la myrtille contribue à la prévention de nombreuses pathologies chroniques, comme les maladies cardio-vasculaires, neurodégénératives. Elle permet également de ralentir le vieillissement cellulaire et d'améliorer par la même occasion certaines capacités physiques et mentales comme la mémoire.

  • Riche en glucides et en fibres, les myrtilles sont une excellente source d'énergie, elles contribuent également au confort digestif et permettent de lutter contre la diarrhée.

  • Enfin, c'est au niveau de la vision que les myrtilles sont étudiées, il semblerait qu'elles améliorent la vision nocturne mais des études supplémentaires semblent nécessaires.

Ingrédients et valeurs nutritionnelles moyennes

 myrtilles sauvages* 70 % (Vaccinium myrtillus L.), jus de pomme concentré*
*Produits issus de l'agriculture biologique

Energie 325 Kcal / 1360 kJ
Matières grasses 1,79 g
dont acides gras saturés 0,21 g
Glucides 72,64 g
dont sucres 68,23 g
Fibres alimentaires 2,92 g     
Protéines 1,12 g  
Sel 0,055 g  
Energie 48,8 Kcal / 204 kJ
Matières grasses 0,2685 g
dont acides gras saturés 0,0315 g
Glucides 10,896 g
dont sucres 10,2345 g
Fibres alimentaires 0,438 g
Protéines 0,168 g
Sel 0,00825 g
Energie 2
Matières grasses 0
dont acides gras saturés 0
Glucides 4
dont sucres 11
Fibres alimentaires
Protéines 0
Sel 0

*Apports Journaliers Recommandés pour 15 g

En savoir plus sur la plante

Le myrtillier est un arbrisseau de la famille des Ericacées produisant les fruits, ces baies d'environ 1cm de diamètre pouvant aussi bien être dégustées fraîches que séchées. Le myrtillier s'épanouie en Europe mais aussi en Asie. Il prend la forme d'une plante vivace et rampante de 20 à 60 cm et croît généralement à des altitudes assez élevées dans des forêts, en montagne.

Analyses qualité de nos lots de Myrtilles sauvages

Lot n° MYSA-00003 / MYSA-00004 / MYSA-00005

Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert

Origine :
 Alpes dinariques
DDM : 01/2023

Caractéristiques organoleptiques :
Aspect : Baie entière, diamètre 4-10 mm, légèrement collante
Couleur : Bleu/violet foncé à noir
Odeur : Caractéristique
Goût : Caractéristique, acide

Contaminants :
Plomb ND*
Mercure ND*
Cadmium ND*
Pesticides ND*

*Non Détecté

Analyse microbiologique : 
Levures et moisissures < 5 000 cfu/g
Micro-organismes à 30°C < 30 000 cfu/g

Lot n° MYSA-00002

Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert

Origine :
 Alpes dinariques
DDM : 04/2022

Caractéristiques organoleptiques :
Aspect : Baie entière, diamètre 4-10 mm, légèrement collante
Couleur : Bleu/violet foncé à noir
Odeur : Caractéristique
Goût : Caractéristique, acide

Contaminants :
Plomb ND*
Mercure ND*
Cadmium ND*
Pesticides ND*

*Non Détecté

Analyse microbiologique : 
Levures et moisissures < 5 000 cfu/g
Micro-organismes à 30°C < 30 000 cfu/g

Lot n° MYSA-00001

Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert

Origine :
 Alpes dinariques
DDM : 03/2022

Caractéristiques organoleptiques :
Aspect : Baie entière, diamètre 4-10 mm, légèrement collante
Couleur : Bleu/violet foncé à noir
Odeur : Caractéristique
Goût : Caractéristique, acide

Contaminants :
Plomb ND*
Mercure ND*
Cadmium ND*
Pesticides ND*

*Non Détecté

Analyse microbiologique : 
Levures et moisissures < 5 000 cfu/g
Micro-organismes à 30°C < 30 000 cfu/g

Ce que nos clients pensent de ce produit

4.9/5
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