Ces Noix du Brésil (ou Noix d'Amazonie), entières et décortiquées sont certifiées BIO par Ecocert (FR-BIO-01). Elles sont riches en antioxydants (sélénium, cuivre) et graisses insaturées, mais également source de magnésium, manganèse, phosphore et vitamine B1. Les Noix du Brésil peuvent être consommées telles quelles, grillées ou concassées, au petit déjeuner ou en collation, seules ou mélangées à d'autres fruits secs, dans des préparations sucrées (desserts, laitages, mueslis…). Ces Noix du Brésil sont vendues dans un sachet hermétique pour préserver tous leurs bienfaits et les utiliser facilement au quotidien.
Garanties qualité :
Caractéristiques du produit :
Nom latin : | Bertholletia excelsa Bonpl. |
Autre(s) nom(s) : | Noix du Brésil |
Partie utilisée : | Fruits |
Origine : | Bolivie |
Bienfaits sur : | Synthèse protéique, Fonction sexuelle, Cheveux, Système nerveux, Métabolisme, Dentition, Ossature, Fonction cardiaque, Stress oxydatif, Fonction psychologique, Système immunitaire, Fonction thyroïdienne, Croissance, Transport du fer, Ongles, Fatigue, Peau, Fonction musculaire |
Contient : | Sélénium, Cuivre, Magnésium, Phosphore, Vitamine B1, Graisses insaturées, Manganèse |
Ingrédients : | Noix d'Amazonie décortiquées, issues de l'agriculture biologique |
Vendu en : | Sachet kraft refermable, intérieur aluminium |
Ce produit possède ces labels :
1 poignée de Noix du Brésil (environ 20 g) par jour suffit pour profiter de leurs bienfaits.
Elles peuvent être consommées telles quelles, grillées ou concassées, au petit déjeuner ou en collation, seules ou mélangées à d'autres fruits secs, dans des préparations sucrées (desserts, laitages, mueslis…).
Afin de vous garantir une qualité irréprochable, nous vérifions ces critères sur chaque lot :
En plus des contrôles de routine, nous effectuons des contrôles de surveillance plus poussés, en fonction du risque du produit vis-à-vis de ces différents contaminants :
Nous sommes attentifs à l'évolution de la qualité du produit au cours du temps, notamment vis-à-vis de ces phénomènes d'altération :
Certificat
BIO
Fiche
technique