Ces Raisins Thompson sont Certifiés BIO par Ecocert (FR-BIO-01) et garantis sans contaminants, pesticides et métaux lourds selon la législation en vigueur. Chaque lot que nous vendons est sélectionné par nos experts sur la base de son analyse organoleptique et nutritionnelle, en vue d'une qualité optimale.
Les p’tits plus de la Compagnie des Sens :
Caractéristiques du produit :
Nom latin : | Vitis vinifera L. |
Origine : | Argentine, Turquie |
Certifications : produit 100 % naturel, issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01.
Analyse qualité : l'analyse des caractéristiques nutritionnelles, la microbiologie, l'absence de contaminants, pesticides et métaux lourds de chaque lot sont vérifiées par des laboratoires certifiés français.
À consommer natures en en-cas ou mélangés avec d’autres fruits secs, fruits à coques, dans des desserts, céréales, laitages ou encore dans des préparations aussi bien sucrées (muffins, cakes…) que salées (sauces, salades…).
Les raisins secs sont riches en anti-oxydants comme la plupart des fruits. Ils contiennent notamment de nombreux polyphénols, flavonoïdes et notamment le resvératrol. Ces substances ont pour but de limiter les dommages causés par les radicaux libres. Ainsi, on limite les risques d'apparition de maladies chroniques comme les maladies cardio-vasculaires, les cancers ou encore les maladies inflammatoires.
À savoir également que les raisons sont source de fibres, ils favorisent le confort digestif entre autres.
De plus, comme ils sont très riches en glucides, les raisins sont particulièrement énergisants. Ils permettent notamment aux sportifs d'améliorer leur performance physique mais ils sont aussi bons pour l'activité cérébrale.
Enfin, ce sont des vitamines et minéraux qui composent le raisin en grande partie. Cuivre, phosphore, potassium, fer, sont présents en grande quantité dans le raisin sec.
raisins Thompson* 99,5 % (Vitis vinifera L.), huile de tournesol* 0,5 %
*Produits issus de l'agriculture biologique