Raisins Thompson BIO - Fruits séchés en vrac

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Ces Raisins Thompson sont Certifiés BIO par Ecocert (FR-BIO-01) et garantis sans contaminants, pesticides et métaux lourds selon la législation en vigueur. Chaque lot que nous vendons est sélectionné par nos experts sur la base de son analyse organoleptique et nutritionnelle, en vue d'une qualité optimale.

Les p’tits plus de la Compagnie des Sens :

- Sélection rigoureuse auprès de producteurs et fournisseurs de confiance
- Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit
- Conditionnement dans nos locaux à Lyon par nos opérateurs spécialisés

Caractéristiques du produit :

Nom latin :	Vitis vinifera L.
Origine :	Argentine, Turquie

8,00 €

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Qualité

Origine : Turquie. Les Raisins Thompson proviennent de Turquie où ils ont été séchés au soleil sur une plus longue durée que les Sultanine afin d'obtenir des raisins au goût sucré et légèrement caramélisé.

Certifications : produit 100 % naturel, issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01.

Analyse qualité : l'analyse des caractéristiques nutritionnelles, la microbiologie, l'absence de contaminants, pesticides et métaux lourds de chaque lot sont vérifiées par des laboratoires certifiés français.

Conseils d'utilisation

1 poignée de Raisins Thompson par jour

À consommer natures en en-cas ou mélangés avec d’autres fruits secs, fruits à coques, dans des desserts, céréales, laitages ou encore dans des préparations aussi bien sucrées (muffins, cakes…) que salées (sauces, salades…).

Précautions d'emploi

Allergènes en gras dans la liste des ingrédients. Traces éventuelles d'arachides, fruits à coque ou graines de sésame.

Stockage et conservation

Bien refermer après utilisation.
Conserver au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur (< 20°C).
À consommer de préférence avant fin (voir date notée sur le sachet).

Bienfaits nutritionnels

Bienfaits des Raisins Thompson

Les raisins secs sont riches en anti-oxydants comme la plupart des fruits. Ils contiennent notamment de nombreux polyphénols, flavonoïdes et notamment le resvératrol. Ces substances ont pour but de limiter les dommages causés par les radicaux libres. Ainsi, on limite les risques d'apparition de maladies chroniques comme les maladies cardio-vasculaires, les cancers ou encore les maladies inflammatoires.
À savoir également que les raisons sont source de fibres, ils favorisent le confort digestif entre autres.
De plus, comme ils sont très riches en glucides, les raisins sont particulièrement énergisants. Ils permettent notamment aux sportifs d'améliorer leur performance physique mais ils sont aussi bons pour l'activité cérébrale.
Enfin, ce sont des vitamines et minéraux qui composent le raisin en grande partie. Cuivre, phosphore, potassium, fer, sont présents en grande quantité dans le raisin sec.

Ingrédients et valeurs nutritionnelles moyennes

raisins Thompson* 99,5 % (Vitis vinifera L.), huile de tournesol* 0,5 %
*Produits issus de l'agriculture biologique

Energie 326 Kcal / 1382 kJ
Matières grasses 0,5 g

dont acides gras saturés 0,2 g

Glucides 75,5 g

dont sucres 72,8 g

Fibres alimentaires 3,7 g
Protéines 3,1 g
Sel 0,07 g

Energie 48,9 Kcal / 207 kJ
Matières grasses 0,075 g

dont acides gras saturés 0,03 g

Glucides 11,325 g

dont sucres 10,92 g

Fibres alimentaires 0,555 g
Protéines 0,465 g
Sel 0,0105 g

Energie 2
Matières grasses 0

dont acides gras saturés 0

Glucides 4

dont sucres 12

Fibres alimentaires
Protéines 1
Sel 0

*Apports Journaliers Recommandés pour 15 g

En savoir plus sur la plante

Les raisins secs sont issus de la vigne Vitis vinifera. La vigne est un arbrisseau grimpant dont les tiges peuvent atteindre les 6 mètres de long. Elle est principalement cultivée pour ses fruits. Dans le cas des raisins Thompson, la culture se fait principalement en Turquie. La variété Thompson est de couleur foncée, séchée au soleil pendant deux semaines et possède un goût plutôt caramélisé.

Analyses qualité de nos lots de Raisins Thompson

Lot n° RATH-00002

Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert

Origine : Argentine
DDM : 06/2022

Caractéristiques organoleptiques :
Aspect : Petits grains déliés, peut-être collant sur la durée
Couleur : Marron foncé à noir
Odeur : Caractéristique, sucré
Goût : Caractéristique, charnu, mouillé

Contaminants :
Pesticides ND*

*Non Détecté

Lot n° RATH-00001

Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert

Origine : Turquie
DDM : 12/2021

Caractéristiques organoleptiques :
Aspect : Petits grains déliés, peut-être collant sur la durée
Couleur : Marron foncé à noir
Odeur : Caractéristique, sucré
Goût : Caractéristique, charnu, mouillé

Contaminants :
Pesticides ND*

*Non Détecté